포플러 줄 (Tricholoma populinum)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 아분류: 진균균류과(Agaricomycetes)
- 목 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 가족: 트리콜로마타과(Tricholomovye 또는 Ryadovkovye)
- 속: 트리콜로마(Tricholoma 또는 Ryadovka)
- 유형: Tricholoma populinum (포플러 rowweed)
- 토폴리오브카
- 잠 귀신
- 사암
- 포플러 조정
- 포드토폴레비크
- 포드폴니크
- 포플러 조정
- 포드토폴레비크
- 포드폴니크
버섯 Ryadovka 포플러는 진드기 버섯을 말하며, 이는 접시에 있는 포자로 번식한다는 것을 의미합니다.
기록 어릴 때는 흰색 또는 크림색이며 빈번하고 얇습니다. 그리고 곰팡이가 자라면서 색깔이 분홍빛이 도는 갈색으로 변합니다.
머리 처음에는 반구형이고 약간 볼록한 모양을 하고 얇은 가장자리가 안쪽으로 들어가 있다가 곧게 펴졌다가 약간 구부러지며 비가 올 때 약간 미끄럽고 분홍빛이 도는 갈색이 됩니다. 캡의 지름은 6~12cm입니다. 뚜껑의 피부 아래 살이 약간 붉습니다.
다리 중간 크기의 포플러 줄로, 다소 다육질이고 원통형이며 내부가 단단하며 벗겨지기 쉬운 비늘 모양의 코팅이 있고 섬유질이며 매끄럽고 분홍빛이 도는 흰색 또는 분홍빛이 도는 갈색이며 눌렀을 때 갈색 반점으로 덮여 있습니다.
펄프 버섯은 다육하고 부드럽고 흰색이며 피부 아래에는 갈색이며 밀가루 맛이납니다.
포플러 조정은 XNUMX 월에서 XNUMX 월까지 포플러 아래 큰 그룹 (전체 능선)으로 자랍니다. 아스펜이 우세한 낙엽 활엽수림은 도로, 공원의 재배지에서 찾을 수 있습니다. 우리 나라 시베리아의 유럽 지역에 분포합니다. 버섯은 신선한 밀가루의 쾌적한 향을 가지고 있습니다.
버섯 행 포플러 가을 잎이 떨어지는 기간 동안 포플러 아래와 바로 근처에서 자라는 적응력으로 인해 그 이름을 얻었습니다. 어린 시절의 포플러 줄은 색과 모양이 약간 빽빽한 줄과 비슷하지만, 그것과 달리 훨씬 더 크고 그러한 조건에서 자라기 때문에 약간 쓴 맛이 있습니다. 자른 버섯은 모래나 작은 파편으로 거의 완전히 덮여 있습니다. 그것은 또한 유독 한 호랑이 줄과 혼동 될 수 있습니다. 그러나 그들은 두 가지 주요 기능으로 구별됩니다. 첫째, 포플러 행은 항상 큰 그룹으로 자랍니다. 둘째, 항상 포플러 가까이에서 자랍니다.
맛과 소비자 품질에 따르면 포플러 행은 네 번째 범주의 식용 버섯과 관련이 있습니다.
포플러 줄은 완전히 식용 가능한 버섯이지만 씻고 담그고 삶아서 쓴 맛을 없애야합니다. 행 포플러는 항상 큰 식민지에서 낙엽으로 잘 덮인 포플러 아래의 낙엽수 재배지에서 자랍니다. 포플러 줄은 포플러가 자라는 곳이면 어디에서나 흔히 볼 수 있습니다. 북미와 캐나다, 서부 및 동부 유럽, 중앙 아시아, 우리 나라 중부 및 남부, 우랄, 시베리아 및 극동 지역입니다. 그녀의 주요 성장 기간은 XNUMX 월 말에서 어딘가에 가을 잎 가을 시즌에 시작하여 XNUMX 월 말에 끝납니다.
포플러 줄은 철저히 씻고 담그고 끓인 후 소금에 절이거나 절인 형태로 독점적으로 먹습니다.
버섯 Ryadovka 포플러에 관한 비디오 :
