재료 호박 음료
호박 | 1.0 (개) |
레몬산 | 1.0 (작은 술) |
설탕 | 400.0 (그램) |
물 | 3000.0 (그램) |
준비 방법
호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 용기의 절반에 냄비에 넣으십시오. 나머지는 물로 채우십시오. 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 완성 된 호박을 끓인 물과 함께 체에 문지릅니다. 음료를 끓으십시오. 두껍다면 물을 넣고 설탕, 구연산을 넣어 맛을 내고 준비된 항아리에 부어 말아 올리십시오.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
칼로리 값 | 39.7kCal | 1684kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
단백질 | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
지방 | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
탄수화물 | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
유기산 | 0.02 g | ~ | |||
식이 섬유 | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
물 | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
애쉬 | 0.1 g | ~ | |||
비타민 | |||||
비타민 A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
레티놀 | 0.3의 mg의 | ~ | |||
비타민 B1, 티아민 | 0.01의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
비타민 B2, 리보플라빈 | 0.01의 mg의 | 1.8의 mg의 | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
비타민 B5, 판토텐산 | 0.08의 mg의 | 5의 mg의 | 1.6% | 4% | 6250 g |
비타민 B6, 피리독신 | 0.03의 mg의 | 2의 mg의 | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
비타민 B9, 엽산 | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
비타민 C, 아스코르브 | 0.8의 mg의 | 90의 mg의 | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
비타민 PP, NO | 0.1332의 mg의 | 20의 mg의 | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
니아신 | 0.1의 mg의 | ~ | |||
다량 영양소 | |||||
칼륨, K | 49.6의 mg의 | 2500의 mg의 | 2% | 5% | 5040 g |
칼슘, Ca | 6.1의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
마그네슘, Mg | 3.2의 mg의 | 400의 mg의 | 0.8% | 2% | 12500 g |
나트륨, Na | 1.1의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
유황, S | 4.3의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 1% | 23256 g |
인, P | 5.7의 mg의 | 800의 mg의 | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
염소, Cl | 4.5의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
미량 원소 | |||||
철, 철 | 0.1의 mg의 | 18의 mg의 | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
요오드, 나 | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
코발트, 주식회사 | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
망간, 미네소타 | 0.0095의 mg의 | 2의 mg의 | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
구리, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
불소, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
아연, Zn | 0.0568의 mg의 | 12의 mg의 | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
소화 가능한 탄수화물 | |||||
전분 및 덱스트린 | 0.05 g | ~ | |||
단당류 및 이당류 (설탕) | 1 g | 최대 100 г |
에너지 값은 39,7kcal입니다.
호박 음료 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A – 33,3 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
조리법 성분의 칼로리 및 화학 성분 100g 당 호박 음료
- 22kCal
- 0kCal
- 399kCal
- 0kCal
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