점점 더 많은 사람들이 날 음식과 채식을지지하고 있습니다. 이 방향의 사용은 무엇이며 모든 것이 언뜻보기에 부드럽고 긍정적입니까?
영양사 결론
영양사는 고기를 전혀 포기하지 말라고 조언하지 않지만 금식일에만 이것을하십시오. 채식주의는 이러한 경향의 많은 부분으로 구성됩니다. 계란을 먹는다면 당신은 ovo-vegetarianism의 지지자이고, 유제품이 lacto-vegetarian이면, 그리고 함께라면 lacto-ovo 채식주의자입니다. 최대 7 일 동안 고기를 포기하면 건강에 해를 끼치 지 않습니다.
이러한 제한을 무시하면 잠시 후 건강 문제를 느낄 수 있습니다. 약점, 창백 및 건조한 피부, 급격한 기분 변화, 부서지기 쉬운 머리카락. 혈액 검사는 헤모글로빈 부족을 보여줍니다. 단 음식과 밀가루 제품에 대한 엄청난 갈망으로 인해 몇 파운드를 추가로 얻을 수도 있습니다.
채식주의 : 특징
그렇다고 모든 채식주의자가 건강 문제가 있다는 것은 아닙니다. 그들 중 많은 사람들이 완전히 건강하고 고통스럽지 않은 모습을 보입니다. 우리 메뉴에 고기가 빠질 수 없겠죠? 영양사 Marina Kopytko는 채식주의자가 고기를 대체할 수 있다고 확인했습니다. 고기가 유일한 단백질 공급원이 아니기 때문입니다. 단백질은 우유, 계란, 코티지 치즈 및 치즈와 같은 식품에서 발견됩니다.
사람이 이러한 제품을 완전히 거부하면 콩과 식물, 버섯, 콩을 먹어야하며 단백질도 포함되어 있지만 식물 기원 만 있습니다. 고기에서 발견되는 철분은 비타민 보충제, 녹색 사과 또는 메밀 죽으로 대체할 수 있습니다.
날 음식 기초
날 음식 식단과 같은 방향에 대해 너무 낙관적이어서는 안됩니다 (식물성 음식은 열처리되지 않음). 이것은 상당히 새로운 현상이며 임산부와 어린이가 실행해서는 안됩니다. 여성은 또한 생식가가되기 전에 두 번 생각해야합니다. 많은 연구에 따르면 그러한 대표자는 종종 여성 건강에 문제가 있으며 월경이 없습니다. 또한 생식은 위장관 질환을 유발하고, 생식 어린이는 또래보다 뒤쳐집니다.
생식 전문가는 요리하지 않고 식물성 식품을 시도하는 요기의 예를 종종 따릅니다. 영양학자들은 요가 수행자들은 단순히 효소 시스템이 다를 뿐이며, 생식 전문가의 위는 열처리 없이는 식물성 식품을 소화할 수 없다고 말합니다.
결국 채식주의는 의식적인 삶의 방식이자 정신적 장애가 될 수 있으므로 나중에 그런 사람들에게 무언가를 말하기 전에 알아내는 것이 가치가 있다고 말하고 싶습니다. 날 음식도 많은 종파에서 시행되므로 조심하고 신뢰할 수있는 의사와 상담하십시오.