재료 사워 크림을 곁들인 사과 수프
| 사과 | 500.0 (그램) |
| 물 | 750.0 (그램) |
| 밀가루, 프리미엄 | 20.0 (그램) |
| 크림 | 0.5 (작은 술) |
| 파스타 | 50.0 (그램) |
준비 방법
사과를 껍질을 벗기고 코어로 자르고 큐브로 자릅니다. 소금물에 약간의 설탕을 넣고 끓인다. 준비한 사과를 넣고 살짝 끓인 후 체친 밀가루를 넣는다. 가끔 저어주면서 몇 분 동안 요리하십시오. 국물에 따로 삶아놓은 면을 넣고 사워 크림으로 간을 한다. 수프는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 50.5kCal | 1684kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| 단백질 | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| 지방 | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| 탄수화물 | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| 유기산 | 0.2 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| 물 | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| 애쉬 | 0.1 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| 레티놀 | 0.05의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.01의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.02의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 14.4의 mg의 | 500의 mg의 | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.03의 mg의 | 5의 mg의 | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.03의 mg의 | 2의 mg의 | 1.5% | 3% | 6667 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 1.2의 mg의 | 90의 mg의 | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.3의 mg의 | 15의 mg의 | 2% | 4% | 5000 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| 비타민 PP, NO | 0.2328의 mg의 | 20의 mg의 | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| 니아신 | 0.1의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 88.4의 mg의 | 2500의 mg의 | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| 칼슘, Ca | 13.6의 mg의 | 1000의 mg의 | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| 실리콘, Si | 0.1의 mg의 | 30의 mg의 | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| 마그네슘, Mg | 3.6의 mg의 | 400의 mg의 | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| 나트륨, Na | 10.4의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| 유황, S | 3.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| 인, P | 12.2의 mg의 | 800의 mg의 | 1.5% | 3% | 6557 g |
| 염소, Cl | 9의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 40 μg | ~ | |||
| 보어, B | 64.7 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 2 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.7의 mg의 | 18의 mg의 | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| 요오드, 나 | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| 코발트, 주식회사 | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| 망간, 미네소타 | 0.0339의 mg의 | 2의 mg의 | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| 구리, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| 몰리브덴, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| 니켈, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| 올 로보, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| 셀레늄, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| 타이탄, 너 | 0.1 μg | ~ | |||
| 불소, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| 크롬, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| 아연, Zn | 0.0901의 mg의 | 12의 mg의 | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 0.8 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 2.3 g | 최대 100 г |
에너지 값은 50,5kcal입니다.
조리법 성분의 칼로리 및 화학 성분 100g 당 사워 크림을 곁들인 사과 수프
- 47kCal
- 0kCal
- 334kCal
- 162kCal
- 345kCal
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