재료 오렌지 디저트
| 오렌지 | 6.0 (개) |
| 설탕 | 0.3 (그레인 글라스) |
| 물 | 0.3 (그레인 글라스) |
준비 방법
오렌지를 완전히 껍질을 벗기고 피부 아래의 흰색 층을 제거하십시오. 오렌지를 2cm 두께로 자릅니다. 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣고 잘게 썬 오렌지를 넣습니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 끓으십시오. 불을 줄이고 0.33 분 동안 끓입니다. 슬롯 형 스푼으로 오렌지 슬라이스를 제거하고 접시에 옮깁니다. 남은 액체를 끓여서 덮지 않고 냄비에 약 XNUMX 컵의 액체가 남을 때까지 요리합니다. 결과물 인 시럽을 오렌지 위에 붓고 실온에서 식힌다.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 56.7kCal | 1684kCal | 3.4% | 6% | 2970 g |
| 단백질 | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 1.6% | 10857 g |
| 지방 | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| 탄수화물 | 14 g | 219 g | 6.4% | 11.3% | 1564 g |
| 유기산 | 1 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 1.8 g | 20 g | 9% | 15.9% | 1111 g |
| 물 | 81.4 g | 2273 g | 3.6% | 6.3% | 2792 g |
| 애쉬 | 0.4 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.8% | 2250 g |
| 레티놀 | 0.04의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.03의 mg의 | 1.5의 mg의 | 2% | 3.5% | 5000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.02의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.2의 mg의 | 5의 mg의 | 4% | 7.1% | 2500 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.04의 mg의 | 2의 mg의 | 2% | 3.5% | 5000 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 1.6% | 11111 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 19.8의 mg의 | 90의 mg의 | 22% | 38.8% | 455 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.2의 mg의 | 15의 mg의 | 1.3% | 2.3% | 7500 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| 비타민 PP, NO | 0.2162의 mg의 | 20의 mg의 | 1.1% | 1.9% | 9251 g |
| 니아신 | 0.1의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 161.3의 mg의 | 2500의 mg의 | 6.5% | 11.5% | 1550 g |
| 칼슘, Ca | 27.4의 mg의 | 1000의 mg의 | 2.7% | 4.8% | 3650 g |
| 마그네슘, Mg | 10.2의 mg의 | 400의 mg의 | 2.6% | 4.6% | 3922 g |
| 나트륨, Na | 10.7의 mg의 | 1300의 mg의 | 0.8% | 1.4% | 12150 g |
| 유황, S | 7.2의 mg의 | 1000의 mg의 | 0.7% | 1.2% | 13889 g |
| 인, P | 17.7의 mg의 | 800의 mg의 | 2.2% | 3.9% | 4520 g |
| 염소, Cl | 2.4의 mg의 | 2300의 mg의 | 0.1% | 0.2% | 95833 g |
| 미량 원소 | |||||
| 보어, B | 144.2 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.3의 mg의 | 18의 mg의 | 1.7% | 3% | 6000 g |
| 요오드, 나 | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 9375 g |
| 코발트, 주식회사 | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 14.1% | 1250 g |
| 망간, 미네소타 | 0.024의 mg의 | 2의 mg의 | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| 구리, Cu | 53.7 μg | 1000 μg | 5.4% | 9.5% | 1862 g |
| 불소, F | 13.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| 아연, Zn | 0.1602의 mg의 | 12의 mg의 | 1.3% | 2.3% | 7491 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 6.2 g | 최대 100 г |
에너지 값은 56,7kcal입니다.
오렌지 디저트 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 C – 22 %
- 비타민 C 면역 체계의 기능 인 산화 환원 반응에 참여하여 철의 흡수를 촉진합니다. 결핍은 혈액 모세 혈관의 침투성과 취약성 증가로 인해 잇몸이 헐거워지고 출혈이 생기고 코피를 흘립니다.
조리법 성분의 칼로리 함량 및 화학 성분 오렌지 디저트 100g 당
- 43kCal
- 399kCal
- 0kCal
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