재료 체리와 쌀 오믈렛
| 벚나무 | 250.0 (그램) |
| 쌀 가루 | 125.0 (그램) |
| 젖소 | 500.0 (그램) |
| 크림 | 0.8 (그레인 글라스) |
| 밀가루, 프리미엄 | 7.0 (테이블 스푼) |
| 닭고기 달걀 | 4.0 (개) |
| 설탕 | 2.0 (테이블 스푼) |
| 버터 | 40.0 (그램) |
준비 방법
씻은 쌀을 끓는 우유에 붓고 끓입니다. 그런 다음 쌀을 조금 식히고 사워 크림, 밀가루, 계란, 설탕 및 소금을 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 반죽을 부분으로 나누고 평평한 오믈렛 형태로 굽습니다. 그런 다음 오믈렛을 각각 2개씩 넣고 그 사이에 설탕과 체리를 뿌린다.
응용 프로그램의 레시피 계산기를 사용하여 비타민과 미네랄 손실을 고려하여 자신 만의 레시피를 만들 수 있습니다.
영양가 및 화학 성분.
표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.
| 영양소 | 수량 | 표준** | 100g에서 표준의 % | 100kcal의 표준 % | 100 % 정상 |
| 칼로리 값 | 153.6kCal | 1684kCal | 9.1% | 5.9% | 1096 g |
| 단백질 | 4.4 g | 76 g | 5.8% | 3.8% | 1727 g |
| 지방 | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 8.3% | 789 g |
| 탄수화물 | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 5.7% | 1147 g |
| 유기산 | 0.3 g | ~ | |||
| 식이 섬유 | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| 물 | 57.6 g | 2273 g | 2.5% | 1.6% | 3946 g |
| 애쉬 | 0.6 g | ~ | |||
| 비타민 | |||||
| 비타민 A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 g |
| 레티놀 | 0.1의 mg의 | ~ | |||
| 비타민 B1, 티아민 | 0.05의 mg의 | 1.5의 mg의 | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| 비타민 B2, 리보플라빈 | 0.1의 mg의 | 1.8의 mg의 | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
| 비타민 B4, 콜린 | 55.5의 mg의 | 500의 mg의 | 11.1% | 7.2% | 901 g |
| 비타민 B5, 판토텐산 | 0.3의 mg의 | 5의 mg의 | 6% | 3.9% | 1667 g |
| 비타민 B6, 피리독신 | 0.07의 mg의 | 2의 mg의 | 3.5% | 2.3% | 2857 g |
| 비타민 B9, 엽산 | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 g |
| 비타민 B12, 코발라민 | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 g |
| 비타민 C, 아스코르브 | 2.9의 mg의 | 90의 mg의 | 3.2% | 2.1% | 3103 g |
| 비타민 D, 칼시 페롤 | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| 비타민 E, 알파 토코페롤, TE | 0.8의 mg의 | 15의 mg의 | 5.3% | 3.5% | 1875 g |
| 비타민 H, 비오틴 | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 g |
| 비타민 PP, NO | 1.0304의 mg의 | 20의 mg의 | 5.2% | 3.4% | 1941 g |
| 니아신 | 0.3의 mg의 | ~ | |||
| 다량 영양소 | |||||
| 칼륨, K | 134.7의 mg의 | 2500의 mg의 | 5.4% | 3.5% | 1856 g |
| 칼슘, Ca | 62.9의 mg의 | 1000의 mg의 | 6.3% | 4.1% | 1590 g |
| 실리콘, Si | 7.6의 mg의 | 30의 mg의 | 25.3% | 16.5% | 395 g |
| 마그네슘, Mg | 16.1의 mg의 | 400의 mg의 | 4% | 2.6% | 2484 g |
| 나트륨, Na | 40.3의 mg의 | 1300의 mg의 | 3.1% | 2% | 3226 g |
| 유황, S | 39.6의 mg의 | 1000의 mg의 | 4% | 2.6% | 2525 g |
| 인, P | 81.7의 mg의 | 800의 mg의 | 10.2% | 6.6% | 979 g |
| 염소, Cl | 65.2의 mg의 | 2300의 mg의 | 2.8% | 1.8% | 3528 g |
| 미량 원소 | |||||
| 알루미늄, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| 보어, B | 32.5 μg | ~ | |||
| 바나듐, V | 11.5 μg | ~ | |||
| 철, 철 | 0.6의 mg의 | 18의 mg의 | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| 요오드, 나 | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 g |
| 코발트, 주식회사 | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 g |
| 망간, 미네소타 | 0.157의 mg의 | 2의 mg의 | 7.9% | 5.1% | 1274 g |
| 구리, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 g |
| 몰리브덴, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 g |
| 니켈, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| 올 로보, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| 루비듐, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| 셀레늄, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 g |
| 스트론튬, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| 타이탄, 너 | 0.9 μg | ~ | |||
| 불소, F | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 g |
| 크롬, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 g |
| 아연, Zn | 0.4946의 mg의 | 12의 mg의 | 4.1% | 2.7% | 2426 g |
| 소화 가능한 탄수화물 | |||||
| 전분 및 덱스트린 | 11.1 g | ~ | |||
| 단당류 및 이당류 (설탕) | 3.7 g | 최대 100 г | |||
| 스테롤 | |||||
| 콜레스테롤 | 60.1의 mg의 | 최대 300mg |
에너지 값은 153,6kcal입니다.
체리 라이스 오믈렛 다음과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다 : 비타민 A – 11,1 %, 콜린 – 11,1 %, 실리콘 – 25,3 %, 코발트 – 18 %
- 비타민 정상적인 발달, 생식 기능, 피부 및 눈 건강 및 면역 유지를 담당합니다.
- 혼합 된 레시틴의 일부이며, 간에서 인지질의 합성 및 대사에 역할을하며, 유리 메틸기의 공급원이며, 지방성 인자로 작용합니다.
- 규소 글리코 사 미노 글리 칸의 구조적 성분으로 포함되어 콜라겐 합성을 촉진합니다.
- 코발트 비타민 B12의 일부입니다. 지방산 대사 및 엽산 대사 효소를 활성화합니다.
조리법 성분의 칼로리 함량 및 화학적 조성 100g 당 체리를 넣은 쌀 오믈렛
- 52kCal
- 333kCal
- 60kCal
- 162kCal
- 334kCal
- 157kCal
- 399kCal
- 661kCal
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