Russula 비늘 (Russula virescens)
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Russula (Russula)
- 유형: Russula virescens (Russula 비늘 모양)
- Russula 녹색
버섯에는 직경 5-15cm의 모자가 있습니다. Russula 비늘 반구의 모양을 하고 있으며 자라면서 중앙으로 갈수록 깊어지고 가장자리가 약간 뒤집어집니다. 모자는 녹색 또는 회색 녹색이며 가장자리를 따라 피부가 약간 찢어 질 수 있으며 일부 버섯에는 흰색 패치가 있습니다. 캡의 절반까지 피부가 쉽게 제거됩니다. 버섯에는 희귀 한 흰색 판이 있으며 그 색은 점차 엷은 황갈색으로 변합니다. 포자 분말 흰색. 다리도 흰색이고 과육이 촘촘하고 살이 많고 고소한 맛이 난다.
Russula 비늘 주로 산성 토양이 있는 지역의 낙엽 활엽수림에서 자랍니다. 여름과 가을에 수집하는 것이 가장 좋습니다.
그 맛으로, 이 버섯은 닮았다 녹색 러시아, 그리고 사람들의 건강과 생명에 매우 유독하고 위험한 창백한 농포와 매우 흡사합니다.
푸른빛이 도는 루술라는 식용 버섯에 속하며 맛 면에서 다른 루술라 중 최고로 여겨진다. 삶은 형태뿐만 아니라 건조, 절인 또는 소금에 절인 음식에 사용할 수 있습니다.
버섯 Russula 비늘에 관한 비디오 :
Russula scaly (Russula virescens) – 최고의 russula!
