세루슈카
- 구분: 담자균류(담자균류)
- 세분: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 클래스: 진균 균류 (Agaricomycetes)
- 하위 클래스: 불확실한 위치
- 주문: Russulales (Russulovye)
- 과: Russulaceae (Russula)
- 속 : Lactarius (밀키)
- 유형: 밀크위드(Серушка)
- 회색 둥지 상자
- 회색 보라색 가슴
- 회색 유백색
- 세리얀카
- 하위 디렉토리
- 밀키 와인딩
- 회색 둥지 상자
- 회색 보라색 가슴
- 회색 유백색
- 세리얀카
- 하위 디렉토리
- 질경이
- 푸틱
세루슈카 (위도. 매력적인 우유 배달원)는 Russulaceae 계통의 Lactarius(lat. Lactarius) 속에 속하는 균류이다.
상품 설명
모자 ∅ 5-10 cm, 처음에는 평평하고 약간 볼록한 다음 깔때기 모양이며 중간에 눈에 띄는 결절이 있고 불규칙하게 구부러져 있으며 고르지 않은 표면이 작은 함몰로 덮여 있습니다. 모자의 가장자리는 고르지 않고 물결 모양입니다. 피부는 회색빛을 띠며 납빛이 도는 색조를 띠며 더 어둡고 좁은 동심원 고리가 있으며 때로는 눈에 띄지 않습니다. 다리 높이 5-9cm, ∅ 1,5-2cm, 원통형, 조밀함, 처음에는 속이 빈 다음 속이 비어 있고, 모자 색이거나 약간 더 가볍습니다. 판은 두껍고 드문드문 있으며 처음에는 부착된 다음 줄기를 따라 내려가며 종종 구불구불합니다. 포자는 황색이다. 펄프는 조밀하고 색이 희끄무레하며 휴식시 공기 중에서 색이 변하지 않는 물 같은 흰색의 부식성 유백색 주스를 풍부하게 분비합니다.
변동성
캡의 색상은 분홍빛이 도는 갈색 회색에서 어두운 납까지 다양합니다. 접시는 밝은 노란색에서 크림색 및 황토색까지 될 수 있습니다.
환경
자작나무, 사시나무 및 혼합 숲뿐만 아니라 공터, 가장자리 및 숲길을 따라.
계절
한여름부터 XNUMX월까지.
유사종
그것은 희귀 한 황색 판에서 Lactarius 속의 다른 대표자와 다르며 젖산의 특징이 없습니다.
식품 품질
조건부 식용 버섯, 소금에 절인 사용.