연어와 자몽의 여름 샐러드
필요한 것 :
- 호밀 빵 ½ 조각
- 훈제 연어 100g
- 셀러리 1 줄기
- 자몽 웨지 2개
- 멜론 펄프 50g
- 붉은 포도 몇 개
- 시금치 잎 20g
소스 :
- ½ 큰술. 엘. 올리브유
- ½ tsp 겨자
- ½ 아니오. 엘. 테디 베어
- ½ 큰술. 엘. 발사믹 식초
- ¼ 시간 L. 소금
해야 할 일 :
소스의 모든 재료를 섞고 믹서로 치십시오.
셀러리 줄기, 멜론 펄프, 자몽을 무작위로 자릅니다. 연어를 조각으로 자릅니다. 샐러드 재료를 용기에 겹겹이 넣고 소스 위에 붓습니다.
팬에서 빵을 말리십시오. 가벼운 샐러드에 딱 맞을 것입니다.
병아리 콩, 석류, 아보카도 샐러드
필요한 것 :
- 병아리 콩 100g
- ½ tsp 유채 기름 (튀김 용)
- 양배추 잎 25g
- 방울토마토 40g
- ¼ 석류(씨앗)
- 적양파 ¼
채우기 위해 :
- 작은 아보카도 ½개
- 1 큰술 엘. 말린 바질
- ⅛ 적 양파
- ½ 토마토
- 마늘 ¼쪽
- 카이엔 고추 1 꼬집
- 1 예술. 엘. 레몬 주스
- 바다 소금 1 꼬집
해야 할 일 :
병아리 콩과 소금을 끓입니다.
블렌더로 모든 드레싱 재료를 뚫습니다.
양파와 양배추를 잘게 썬다.
드레싱을 용기 바닥에 붓고 나머지 재료를 층으로 접습니다.
두부 샐러드
필요한 것 :
- 두부 130g
- ½ 계란
- 강판 파마산 치즈 20g
- ¼ 예술. 엘. 마요네즈
- ¼ 예술. 엘. 디종 겨자
- 1 tsp. 소금
- 마늘 ½ 쪽
- ¼ 시간 L. 파프리카
야채 스틱
- 그린 아스파라거스 5 줄기
- ½ 고추
- 2 당근
- 1 붉은 양파
채우기 위해 :
- 무 지방 무가당 요거트 100g
- 1 시간. L. 레몬 주스
- ¼ 레몬의 풍미
- 소수의 민트 잎
- 마요네즈 1 작은 술
- 마늘 ½ 쪽
- ⅛ h. L. 카이엔 고추
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
해야 할 일 :
두부는 10cm 길이의 입방체로 자릅니다.
그릇에 계란, 겨자, 마요네즈 및 향신료를 섞습니다.
파마산 화격자.
오븐을 200도까지 가열합니다.
두부를 달걀 혼합물에 담근 다음 치즈에 담그고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 우리는 두부와 함께 베이킹 시트를 오븐에 15 분 동안 보냅니다.
드레싱을위한 모든 재료를 잘 섞는다.
당근과 붉은 고추를 조각으로 자릅니다.
용기 바닥에 드레싱을 붓고 두부와 야채 빨대를 아스파라거스와 함께 넣습니다.
민트 잎을 잘게 자르고 샐러드에 뿌립니다.
망고 치킨 샐러드
필요한 것 :
- 125 г 닭 가슴살
- 망고 100g
- 붉은 고추 1 꼬집
- ¼ 빨간 피망
- 옥수수 샐러드 몇 잎
- 1 큰술 엘. 화이트 발사믹 식초
- 올리브 오일 1 작은 술
채우기 위해 :
- 1 예술. 엘. 올리브유
- 소금없는 피스타치오 25g
- 소수의 신선한 고수풀
- 참깨 5g
- ¼ 시간 L. 캐러 웨이
- 후추 1 꼬집
- 바다 소금 1 꼬집
해야 할 일 :
닭 가슴살을 조각으로 자르고 올리브 오일과 칠리로 볶습니다.
드레싱을위한 모든 재료를 블렌더에 넣고 용기에 붓습니다.
망고와 피망을 조각으로 자르고 나머지 재료와 함께 용기에 넣습니다.
완성 된 샐러드에 발사믹 식초를 뿌립니다.