환대의 회복

제12차 대회 환대 de AECOC, 1월 2일과 XNUMX일 마드리드에 도착합니다.

환대 산업과 그 주요 행위자는 이 행사에서 임명됩니다. AECOC (제조업체 및 유통업체 협회) 및 페흐르 (Spanish Hospitality Federation)은 이 분야에 대한 현재 관점을 제시하고 향후 몇 년 동안 이 분야가 걸어갈 다양한 문제에 대한 토론을 촉진할 연사, 기업가 또는 환대 회사 이사의 목록을 제공할 것입니다. .

지난 몇 년간의 경기 침체와 심각한 불안정 이후, 협회가 부르는 환대 부문 호레이 카, 변경되었습니다.

상황의 일부 결과지만 많은 경우 새로운 소비자와 그들의 음식과 여가 요구를 충족시키기 위해 새로운 도전과 경험을 요구하는 사회의 발전에 의해 발생하기도 합니다.

이 프레임워크에서 작업은 AECOC 현재와 ​​차별화된 규범적 공간에서 작업할 수 있고 서면 방법론이 부족합니다. 성장과 무엇보다도 "성공"을 추구하는 해당 부문의 기업이 따라야 할 경로를 설명하기 시작합니다.

집 밖에서의 재정복을 위한 시간이 왔습니다.

행사가 이틀 동안 진행되는 동안 접객 활동과 관련된 다양한 주제와 이러한 새로운 문제를 해결하는 방법에 대한 전문가의 답변, 조직이 프로그램에서 제시하는 질문에 대한 답변이 테이블에 놓입니다. :

  • 오늘날 소비자는 어떤 모습이며 그가 환대 부문에 무엇을 요구할 것입니까?
  • 새로운 세금 개혁은 해당 부문에 어떤 영향을 미치며 어떤 새로운 위험이 존재합니까? 
  • 새로운 자금 조달 방법이 있습니까? 이 부문에서 협력적 소비의 영향은 무엇이며 어떤 영향을 미칠 것입니까?
  • 위기 속에서 성장 및/또는 탄생한 기업가와 관리자는 소비자 또는 이 부문의 미래에 대해 어떤 비전을 가지고 있습니까?
  • 채널 공급 모델은 어떻게 변화하고 있으며 무엇을 해야 합니까?
  • 이 부문에 대한 예측과 주요 과제는 무엇입니까?

회의의 전체 프로그램을 이 링크에 포함하여 하루 반 동안 집중적으로 토론할 모든 연사와 주제를 주의 깊게 볼 수 있습니다. 환대 트렌드.

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