중국은 지구상에서 가장 오래된 문명 중 하나입니다. 그 역사가 과거로 가는 한, 건강한 삶에 대한 지식과 경험의 보물인 전통 중국 의학은 전 세계적으로 악명 높은 존재입니다. 이 기사에서는 고대 중국 의학의 관점에서 영양에 대한 몇 가지 팁을 살펴볼 것입니다. 아름다움은 균형을 이룬다 서구 세계는 지방, 단백질 또는 탄수화물과 같은 전체 식품군을 제거하는 수많은 식단에 익숙합니다. 종종 하나 또는 여러 과일에서만 존재의 변형을 찾을 수 있습니다. 한의학에서는 다양한 음식을 섭취하여 몸과 마음의 균형을 유지하는 것을 강조합니다. 식단에 과일이나 식품군이 과도하게 포함되어서는 안 됩니다. 중국 속담에 "신맛, 단맛, 쓴맛, 신맛, 모든 맛은 있어야 한다." 온도 문제 당신은 차가운 사람입니까? 아니면 덥고 덥게 느끼기 쉬운가요? 균형을 위해 중국 전통 의학은 감기에 걸리기 쉬운 사람들에게 식단에 따뜻한 음식과 향신료를 더 많이 추가하도록 조언합니다. 이것은 음식의 물리적 온도뿐만 아니라 신체에 미치는 영향에도 적용됩니다. 따뜻한 음식의 스펙트럼에는 생강, 칠리, 계피, 심황, 육두구, 파, 호두가 포함됩니다. 반대로 몸에 열이 우세한 경향이 있는 사람은 감귤류, 두부, 상추, 샐러리, 오이, 토마토와 같은 차가운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 그림 물감! 베이지색 치즈 번과 블루 글레이즈 컵케이크의 시대에 우리는 색상을 제품의 중요한 속성으로 생각하는 것을 멈췄습니다. 한의학에서는 자연이 주는 음식에 색깔을 입히는 다양한 색(자색 가지, 붉은 토마토, 녹색 시금치, 흰 마늘, 노란 호박)을 사용하여 신체의 해당 시스템을 균형을 맞추는 것이 중요하다고 가르칩니다. 원시가 항상 더 나은 것은 아닙니다. 한의학에 따르면 찬 날 음식(샐러드)은 소화하기 어려우므로 적당히 섭취해야 합니다. 열 가공 식품은 질병으로 허약한 사람, 출산 중인 여성 및 노인에게 더 유리한 것으로 간주됩니다. 따뜻한 음식은 몸을 체온으로 데우는 작업을 덜어줍니다.
2022-11-11