북부의 채식주의자 또는 러시아에서 요가를 동결하지 않는 방법

그들은 "사람이 먹는 것"이라고 말합니다. 그러나 실제로 우리의 생명과 건강은 우리가 소비하는 음식뿐만 아니라 거주지, 우리가 살고 있는 도시의 자연 조건에 의해 크게 결정됩니다. 의심할 여지 없이, 이 두 가지 요소는 서로 연결되어 있으며, 추운 기후 지역에서 일년 내내 사는 사람은 예를 들어 인도 남부의 거주자와는 다른 식단이 필요합니다. 요가와 아유르베다의 관점에서 우리 동포를 위한 건강한 영양 문제를 고려하십시오. 면역력이 지속적으로 감기로 "힘"을 테스트하는 사람을위한 가장 확실한 방법은 고기를 먹는 것입니다. 동물과 새의 고기를 사용하면 빨리 워밍업하고 오랫동안 포화시킬 수 있으며 쉽게 소화 가능한 형태로 많은 유용한 물질을 몸에 제공합니다. 그러나 오늘날 점점 더 많은 사람들이 육류 섭취가 신체에 미치는 피해를 인식하고 있습니다. 위장의 고기는 신맛이 나며 부패한 식물상, 고기 슬래그, 그리고 세포 수준의 재생산을 위한 환경을 만듭니다. 도축장에서 동물이 겪는 고통에 대한 정보를 전달합니다. Ayurveda에 따르면 고기는 "tamasic" 제품으로 간주됩니다. 즉, 소비가 무거운 생각과 감정을 가져오고, 사람을 화나게 하고 의심하게 만들고, 기본 본능을 불러일으키는 제품입니다. 생리학적으로 추운 계절에 고기를 먹고자 하는 욕구는 간단하게 설명된다. 혈액이 지방산으로 포화되면 강력한 몸의 워밍업이 일어난다. 따라서 지방이 많은 음식을 섭취하면 추운 환경에서 생존하는 데 도움이 됩니다. 이로부터 이념적 채식주의자는 단순히 식물성 기름진 음식을 찾아야 한다고 결론을 내리는 것이 논리적입니다. 역사적으로 인도의 고기는 사회의 낮은 계층, 즉 생활 환경 때문에 힘들고 힘든 육체 노동을 해야만 하는 사람들에 의해서만 소비되었습니다. 상류층은 고기를 먹지 않았다. Ayurveda와 Yoga 덕분에 미묘한 에너지 채널을 "막고" 낮은 진동을 생성하는 것으로 알려져 있습니다. 정신적 노동을 하는 사람에게는 바람직하지 않으며 영적인 열망을 가진 사람에게는 더욱 그렇습니다. 놀랍게도 인도의 일반 전사뿐만 아니라 군사 지도자와 통치자조차도 고기를 먹지 않고 채식 음식과 에너지 축적의 요가 관행의 도움으로 정부와 군사 작전에 필요한 에너지를 얻었습니다. 그러나 "고기를 먹을까 말까"라는 질문은 모든 사람의 개인적인 선택이며 의식적으로 해야 합니다. 이 단계에서 건강 상태가 허용되지 않으면 채식주의로의 전환을 연기해야합니다. 사람이 매우 강한 모순을 가지고 있고 고기를 포기하고 싶지만 "할 수 없다"면 뜨거운 영양가있는 요리가 많은 좋은 채식 요리법이 담긴 책을 찾는 것이 좋습니다. 이것은 육식주의자에 대한 전통적인 오해를 제거할 것입니다. "고기 외에 무엇을 먹을 수 있습니까?" 전환이 너무 복잡하면 연기해야합니다. 사람이 채식주의 식단으로 매우 아프면 끊임없이 아프면 그러한식이 요법은 그의 열망을 실현하는 것을 방해 할뿐입니다. 그의 모든 에너지는 건강을 유지하는 데 들어갈 것입니다 . 이 경우 먼저 민속 방법과 Hatha 요가로 몸을 개선하고 정화해야하며 채식주의로의 전환은 고통없이 감정적 "파괴"없이 조금 나중에 발생합니다. 요가는 '살아있는 사람만이 요가를 할 수 있다'는 요기들의 농담처럼 건강이 최우선이다. Ayurveda를 창안한 힌두교도(그리고 수천 년 전 고대에 절정에 달함)는 실제로 동물 고기를 먹지 않았지만 동시에 저온의 영향을 아주 조금 경험했습니다. 그러나 Ayurveda인 전체론적 과학에서는 고대에도 이 주제에 대한 데이터가 여전히 존재하며, 추운 날씨 조건을 보상하기 위한 매우 효과적이고 적용 가능한 방법이 고대에 개발되었습니다. Ayurveda에 따르면 감기에 대처하는 주요 개념은 소위 말하는 것을 증가시키는 것입니다. 신체의 "내부 열". 우선, 추운 기후에서는 곡물, 콩과 식물, 뿌리 작물, 열처리 된 것의 소비를 늘려야합니다. 음식의 유용한 물질을 최대한 보존하는 가장 부드러운 요리 방법은 찌는 것입니다. 신선하게 얼린 채소는 몸에 영양을 공급하고 건강을 가져다주는 생명 에너지인 프라나가 들어 있지 않기 때문에 피해야 합니다. 겨울 내내 창고에 보관되는 러시아 야채를 구입하는 것이 좋습니다. 신체의 방어를 적절한 수준으로 유지하는 데 도움이 되는 또 다른 중요한 요소는 소위 음식에 존재한다는 것입니다. "XNUMX가지 맛", 즉 요소의 균형입니다(Ayurveda에서는 이를 "Pancha Tattva"라는 용어로 XNUMX가지 요소라고 함). 타트바는 인간의 몸을 구성하는 자연적인 기본 요소 또는 에너지의 형태입니다. 흙, 물, 불, 공기, 에테르의 다섯 가지 요소를 나열해 보겠습니다. 그들은 매우 중요합니다. 신체가 일부 요소를 충분히 얻지 못하면 가장 건강한 유기체조차도 점차 필연적으로 불균형에 빠질 것입니다. 사람은 한 달이나 일주일이 아니라 매 끼니마다 "오행"을 받아야 한다는 점을 고려해야 합니다! 균형 잡힌 점심은 감자, 당근, 콩, 완두콩 등과 같은 뿌리 채소와 콩류(땅의 요소)로 구성될 수 있습니다. 오이, 토마토와 같은 수분 함량이 높은 야채(수분 성분); 신선한 채소: 시금치, 고수풀, 아루굴라, 상추 - 태양열 에너지(공기 요소)를 운반합니다. 에테르 성분의 훨씬 더 미묘한 에너지를 전달하는 제품: 꿀, 버터 버터 기름, 우유 또는 크림(불내성이 없는 경우) 및 사워 우유 제품(특히 라이브 요거트, 코티지 치즈, 사워 크림), 불의 요소를 나타내는 따뜻한 향신료로 첫 번째 차례, 생강, 겨자 및 심황. 생식 전문가가 아니라면 식물성 식품을 포함하여 단백질이 풍부한 식품을 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 완두콩, 렌즈콩, 견과류, 씨앗(식사 직전에 기름 없이 살짝 튀긴 것이 바람직함). 어떤 경우에도 몸이 충분한 영양소를 섭취하도록 단백질을 거부하지 마십시오. 계속 춥다면 이것은 단백질 부족의 첫 번째 신호입니다. 단백질이 급격히 부족하면 반숙 계란(이것이 영양학적으로 가장 합리적인 조리 방법)을 통째로 먹을 수 있지만 엄격한 채식주의자의 경우 계란 섭취는 허용되지 않습니다. 일주일에 여러 번(또는 매일) 흰 바스마티 쌀을 렌틸콩이나 콩과 함께 요리하는 것이 좋습니다. 쌀은 식물성 단백질의 천연 전도체이므로 콩과 식물에서 단백질을 완전히 흡수할 수 있습니다. 렌틸콩으로 조리한 쌀과 따뜻한 향신료가 약간 섞인 쌀은 인도에서 "키차리"라고 불리며 쉽게 소화되고 영양가가 높으며 소화를 촉진하는 매우 건강에 좋은 "식이" 음식으로 간주됩니다. 인도에서는 이러한 요리를 매일 식사 중 하나(보통 점심 또는 저녁 식사)에 사용합니다. 바스마티 쌀은 다른 품종과 달리 소화가 잘 되고 몸이 뻣뻣해지지 않아 최고로 꼽힙니다. Ayurveda에서 불의 요소의 순수한 에너지의 이상적인 운반체라고 불리는 버터 기름 외에도 신체에서 Doshas(생리학적 원리)의 균형을 유지하는 식물성 기름을 섭취해야 합니다. (어떠한 경우에도 한 끼에 소기름과 식물성 기름을 섞어서는 안 됩니다!) 올리브 오일(태양 에너지에 대한 인식을 개선하여 추운 기후에 도움이 됨), 코코넛 오일, 겨자, 참깨 등이 유용하며, 이 기름이나 기름이 어떤 특성을 가지고 있는지 아는 것이 바람직합니다(가온 냉각 및 기타 특성). 추운 계절과 비수기에는 내부에 오일을 사용하는 것 외에 온난화 오일로 셀프 마사지(문지르기)를 해주는 것이 좋습니다. 당연히 이것은 추위에 나가기 전에 수행되지 않습니다. 저녁에 오일을 문지르는 것이 가장 좋으며, 극단적인 경우 코코넛 오일을 사용하십시오. 가장 빨리 흡수됩니다. 감기에 걸리거나 계속 차가우면 밤에 버터기름으로 손바닥과 발을 문지르십시오(감기에 걸리면 양말을 신어 따뜻하게 할 수 있습니다). 겨울에는 거친 피부에 대처하기 위해 얼굴과 손바닥에 밀 배아 오일을 바르십시오. 추운 계절에 Vata 유형의 사람들에게 나타날 수있는 건조한 관절로 아유르베다 오일 혼합물 "MahaNarayan"이 도움이 될 것입니다. 추운 기후, 특히 겨울과 비수기에는 면역을 지원하는 천연 영양 보충제를 섭취해야 합니다. Ayurveda 전문가는 주로 Chyawanprash 및 Ashwagandha 보충제를 권장합니다., 암라 주스(인도 구스베리), 알로에 주스, 무미요와 같은 천연 강장제. 또한 2-3개월에 한 번씩 좋은 종합 비타민제를 복용해야 합니다. 

영양가 있는 식단은 적당한 운동과 병행해야 합니다. 전통적으로 아유르베다와 요가는 상호 보완적인 과학으로 간주되어 잘 어울립니다. 따라서 우리는 하타 요가를 전신을 위한 균형 잡힌 부드러운 운동으로 추천할 수 있습니다. 호흡 운동(프라나야마)과 결합된 하타 요가의 간단한 신체 운동(정적 자세 유지 - 아사나)을 수행하고 적절한 식단을 수행하면 탁월한 건강과 웰빙을 보장합니다. Hatha Yoga의 수행은 지식이 풍부한 전문가(요가 교사)의 지도 하에 시작되어야 하며, 어떤 경우에도 책에서, 특히 인터넷에서 가져온 자료에서 시작해서는 안 됩니다. 이 경우 많은 실수를 피할 수 있습니다. 교사와 함께 그룹으로 또는 개별적으로 요가를 하는 것은 안전하고 매우 유익합니다. 미래에는 일반적으로 이러한 작업을 몇 개월 수행한 후 스스로 연습할 수 있습니다. 특히 면역 체계를 강화하고 신체에 충분한 "내부 열"을 축적하는 데 도움이 되는 수행은 태양 경례(Surya Namaskar), 프라나야마: Bhastrika("Blows Breath") 및 Kapalabhati("Cleansing Breath"), 수리야-베다 프라나야마("불의 숨결"). 이러한 모든 관행은 먼저 교사의 감독하에 마스터해야 합니다. 미래에는 추운 기후를 위해 수행하는 일련의 운동에서 Manipura Chakra(배꼽 에너지 센터)를 강화하는 데 특별한 주의를 기울이는 방식으로 연습을 구축해야 합니다. 그것은 건강을 유지하고 질병에 대한 저항력을 유지하는 데 매우 중요하며 "내면의 불"을줍니다. 이러한 운동은 우선 모든 꼬인 자세(Parivritta Janu Sirshasana, Parivritta Trikonasana, Parivritta Parshvakonasana, Marichiasana 등)와 일반적으로 파워 포즈뿐만 아니라 복부 근육에 영향을 주는 모든 자세(Mayurasana, 바카아사나, 나바사나, 쿠쿠타사나, 짜투랑가 단다아사나 등) 마지막으로 유지 관리 문제와 복원 문제를 강조하고 싶습니다! – 건강 – 항상 개별적으로 결정해야 합니다. 동일한 건강 문제를 가진 동일한 사람이 두 명 있는 것은 아니며 "영웅적으로" 건강한 사람들에게도 고유한 특성이 있습니다. 사람은 다 달라! 그러므로 맹목적으로 믿음과 무모한 실행에 대한 지침으로 가장 권위있는 출처에서조차 단일 다이어트, 단일 권장 사항을 취해서는 안됩니다. 모든 회복 방법을 적용할 때 상태를 모니터링하고 필요한 경우 연습을 조정해야 합니다. 나는 Hatha Yoga와 Ayurveda의 체계를 만든 고대 현자 요가 수행자들이 바로 그 일을 했다고 믿습니다. 그들은 폭넓은 지식을 가지고 자신의 경험을 바탕으로 이론을 세심하게 점검했습니다. 또한 건강을 유지하기 위해 완전한 혈액 검사 ( "생화학 용")를 수행하거나 종합 비타민 복합제를 "하나의 정제로"복용 할 수있게 해주는 현대 과학의 업적을 무시해서는 안됩니다. 풍부한 다이어트! 요가와 아유르베다는 현대 의학과 모순되지 않고 크게 보완합니다. 건강하고 활동적인 장수!