야채와 과일 목록에는 열매, 말린 과일 및 잎이 많은 채소도 추가되었습니다.
표에는 비타민의 평균 일일 비율을 초과하는 강조 표시된 값이 있습니다. 밑줄 비타민 일일 가치의 50 %에서 100 %까지 강조된 수치.
야채와 과일의 비타민 표 :
제품명 | 비타민 | 비타민 B1 | 비타민 B2 | 비타민 C | 비타민 E | 비타민 PP |
살구 | 267 mcg | 0.03의 mg의 | 0.06의 mg의 | 10의 mg의 | 1.1의 mg의 | 0.8의 mg의 |
아보카도 | 7 mcg | 0.06의 mg의 | 0.13의 mg의 | 10의 mg의 | 0의 mg의 | 1.7의 mg의 |
마르 멜로 | 167 mcg | 0.02의 mg의 | 0.04의 mg의 | 23의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.2의 mg의 |
자두 | 27 mcg | 0.02의 mg의 | 0.03의 mg의 | 13의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.5의 mg의 |
파인애플 | 7 mcg | 0.08의 mg의 | 0.03의 mg의 | 20의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
주황색 | 8 mcg | 0.04의 mg의 | 0.03의 mg의 | 60의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.3의 mg의 |
수박 | 17 mcg | 0.04의 mg의 | 0.06의 mg의 | 7의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
바질 (그린) | 264 mcg | 0.03의 mg의 | 0.08의 mg의 | 18의 mg의 | 0.8의 mg의 | 0.9의 mg의 |
가지 | 3의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.05의 mg의 | 5의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.8의 mg의 |
바나나 | 20의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.05의 mg의 | 10의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.9의 mg의 |
넌출 월귤 | 8 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 15의 mg의 | 1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
루타 바가 | 8 mcg | 0.05의 mg의 | 0.05의 mg의 | 30의 mg의 | 0.1의 mg의 | 1.1의 mg의 |
포도 | 5 μg | 0.05의 mg의 | 0.02의 mg의 | 6의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.3의 mg의 |
체리 | 17 mcg | 0.03의 mg의 | 0.03의 mg의 | 15의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.5의 mg의 |
블루 베리 | 0 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 20의 mg의 | 1.4의 mg의 | 0.4의 mg의 |
석류석 | 5 μg | 0.04의 mg의 | 0.01의 mg의 | 4의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.5의 mg의 |
그레이프 프루트 | 3의 mg의 | 0.05의 mg의 | 0.03의 mg의 | 45의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.3의 mg의 |
배 | 2의 mg의 | 0.02의 mg의 | 0.03의 mg의 | 5의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.2의 mg의 |
두리안 | 2의 mg의 | 0.37의 mg의 | 0.2의 mg의 | 19.7의 mg의 | 0의 mg의 | 1.1의 mg의 |
멜론 | 67 mcg | 0.04의 mg의 | 0.04의 mg의 | 20의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.5의 mg의 |
블랙 베리 | 17 mcg | 0.01의 mg의 | 0.05의 mg의 | 15의 mg의 | 1.2의 mg의 | 0.6의 mg의 |
딸기 | 5 μg | 0.03의 mg의 | 0.05의 mg의 | 60의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.4의 mg의 |
포도 | 6 mcg | 0.15의 mg의 | 0.08의 mg의 | 0의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.6의 mg의 |
생강 뿌리) | 0 mcg | 0.02의 mg의 | 0.03의 mg의 | 5의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.7의 mg의 |
무화과 | 13 mcg | 0.07의 mg의 | 0.09의 mg의 | 0의 mg의 | 0.3의 mg의 | 1.2의 mg의 |
서양 호박 | 5 μg | 0.03의 mg의 | 0.03의 mg의 | 15의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.7의 mg의 |
양배추 | 3의 mg의 | 0.03의 mg의 | 0.04의 mg의 | 45의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.9의 mg의 |
브로콜리 | 386 mcg | 0.07의 mg의 | 0.12의 mg의 | 0.8의 mg의 | 1.1의 mg의 | |
싹 양배추 | 50 mcg | 0.1의 mg의 | 0.2의 mg의 | 1의 mg의 | 1.5의 mg의 | |
소금에 절인 양배추 | 0 mcg | 0.02의 mg의 | 0.02의 mg의 | 30의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.6의 mg의 |
알줄기 양배추 | 17 mcg | 0.06의 mg의 | 0.05의 mg의 | 50의 mg의 | 0.2의 mg의 | 1.2의 mg의 |
양배추, 빨강, | 17 mcg | 0.05의 mg의 | 0.05의 mg의 | 60의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.5의 mg의 |
양배추 | 16의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.05의 mg의 | 27의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.6의 mg의 |
사보이 양배추 | 3의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.05의 mg의 | 5의 mg의 | 0의 mg의 | 0.8의 mg의 |
콜리 플라워 | 3의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.2의 mg의 | 1의 mg의 | |
감자 | 3의 mg의 | 0.12의 mg의 | 0.07의 mg의 | 20의 mg의 | 0.1의 mg의 | 1.8의 mg의 |
Kiwi 사례 | 15 μg | 0.02의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.5의 mg의 | |
고수 (녹색) | 337 μg | 0.07의 mg의 | 0.16의 mg의 | 27의 mg의 | 2.5의 mg의 | 1.1의 mg의 |
크랜베리 | 0 mcg | 0.02의 mg의 | 0.02의 mg의 | 15의 mg의 | 1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
유채과 야채 (채소) | 346 μg | 0.08의 mg의 | 0.26의 mg의 | 69의 mg의 | 0.7의 mg의 | 1의 mg의 |
구스베리 | 33 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 30의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.4의 mg의 |
말린 살구 | 583 μg | 0.1의 mg의 | 0.2의 mg의 | 4의 mg의 | 5.5의 mg의 | 3.9의 mg의 |
레몬 | 2의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.02의 mg의 | 40의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.2의 mg의 |
민들레 잎 (채소) | 508 μg | 0.19의 mg의 | 0.26의 mg의 | 35의 mg의 | 3.4의 mg의 | 0.8의 mg의 |
우엉 (뿌리) | 0 mcg | 0.01의 mg의 | 0.03의 mg의 | 3의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.3의 mg의 |
파 (펜) | 333 mcg | 0.02의 mg의 | 0.1의 mg의 | 30의 mg의 | 1의 mg의 | 0.5의 mg의 |
부추 | 333 mcg | 0.1의 mg의 | 0.04의 mg의 | 35의 mg의 | 0.8의 mg의 | 0.8의 mg의 |
양파 | 0 mcg | 0.05의 mg의 | 0.02의 mg의 | 10의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.5의 mg의 |
산딸기 | 33 mcg | 0.02의 mg의 | 0.05의 mg의 | 25의 mg의 | 0.6의 mg의 | 0.7의 mg의 |
망고 | 54 mcg | 0.03의 mg의 | 0.04의 mg의 | 36의 mg의 | 0.9의 mg의 | 0.7의 mg의 |
중국어 | 7 mcg | 0.08의 mg의 | 0.03의 mg의 | 38의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
돼지 풀 흰색 (녹색) | 580 mcg | 0.16의 mg의 | 0.44의 mg의 | 0의 mg의 | 1.2의 mg의 | |
당근 | 0.06의 mg의 | 0.07의 mg의 | 5의 mg의 | 0.4의 mg의 | 1.1의 mg의 | |
클라우드 베리 | 150 mcg | 0.06의 mg의 | 0.07의 mg의 | 29의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.5의 mg의 |
미역 | 3의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.06의 mg의 | 2의 mg의 | 0의 mg의 | 0.5의 mg의 |
복숭아 | 17 mcg | 0.03의 mg의 | 0.03의 mg의 | 5.4의 mg의 | 0.8의 mg의 | 1.1의 mg의 |
바다 갈매 나무속 | 250 mcg | 0.03의 mg의 | 0.05의 mg의 | 5의 mg의 | 0.5의 mg의 | |
오이 | 10 μg | 0.03의 mg의 | 0.04의 mg의 | 10의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
파파야 | 47 mcg | 0.02의 mg의 | 0.03의 mg의 | 61의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.4의 mg의 |
펀 | 181 mcg | 0.02의 mg의 | 0.21의 mg의 | 26.6의 mg의 | 0의 mg의 | 4.9의 mg의 |
달콤한 고추 (불가리아어) | 250 mcg | 0.08의 mg의 | 0.09의 mg의 | 0.7의 mg의 | 1의 mg의 | |
복숭아 | 83 mcg | 0.04의 mg의 | 0.08의 mg의 | 10의 mg의 | 1.1의 mg의 | 0.8의 mg의 |
파슬리 (그린) | 950 mcg | 0.05의 mg의 | 0.05의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.6의 mg의 | |
자몽 | 0 mcg | 0.03의 mg의 | 0.03의 mg의 | 61의 mg의 | 0의 mg의 | 0.2의 mg의 |
토마토 (토마토) | 133 mcg | 0.06의 mg의 | 0.04의 mg의 | 25의 mg의 | 0.7의 mg의 | 0.7의 mg의 |
대황 (그린) | 10 μg | 0.01의 mg의 | 0.06의 mg의 | 10의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.2의 mg의 |
무 | 0 mcg | 0.01의 mg의 | 0.04의 mg의 | 25의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.3의 mg의 |
순무 | 17 mcg | 0.05의 mg의 | 0.04의 mg의 | 20의 mg의 | 0.1의 mg의 | 1.1의 mg의 |
로완 레드 | 0.05의 mg의 | 0.02의 mg의 | 1.4의 mg의 | 0.7의 mg의 | ||
아로니아 | 200 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 15의 mg의 | 1.5의 mg의 | 0.6의 mg의 |
양상추 (채소) | 292 μg | 0.03의 mg의 | 0.08의 mg의 | 15의 mg의 | 0.7의 mg의 | 0.9의 mg의 |
사탕 무우 | 2의 mg의 | 0.02의 mg의 | 0.04의 mg의 | 10의 mg의 | 0.1의 mg의 | 0.4의 mg의 |
셀러리 (녹색) | 750 mcg | 0.02의 mg의 | 0.1의 mg의 | 38의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.5의 mg의 |
셀러리 (뿌리) | 3의 mg의 | 0.03의 mg의 | 0.06의 mg의 | 8의 mg의 | 0.5의 mg의 | 1.2의 mg의 |
배수 | 17 mcg | 0.06의 mg의 | 0.04의 mg의 | 10의 mg의 | 0.6의 mg의 | 0.7의 mg의 |
흰 건포도 | 7 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 40의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.3의 mg의 |
붉은 건포도 | 33 mcg | 0.01의 mg의 | 0.03의 mg의 | 25의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.3의 mg의 |
검은 건포도 | 17 mcg | 0.03의 mg의 | 0.04의 mg의 | 0.7의 mg의 | 0.4의 mg의 | |
아스파라거스 (녹색) | 83 mcg | 0.1의 mg의 | 0.1의 mg의 | 20의 mg의 | 0.5의 mg의 | 1.4의 mg의 |
예루살렘 아티 초크 | 2의 mg의 | 0.07의 mg의 | 0.06의 mg의 | 6의 mg의 | 0.2의 mg의 | 1.6의 mg의 |
호박 | 250 mcg | 0.05의 mg의 | 0.06의 mg의 | 8의 mg의 | 0.4의 mg의 | 0.7의 mg의 |
딜 (그린) | 750 mcg | 0.03의 mg의 | 0.1의 mg의 | 1.7의 mg의 | 1.4의 mg의 | |
페이조아 | 0 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 33의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.3의 mg의 |
날짜 | 0 mcg | 0.05의 mg의 | 0.05의 mg의 | 0의 mg의 | 0.3의 mg의 | 1.9의 mg의 |
감 | 200 mcg | 0.02의 mg의 | 0.03의 mg의 | 15의 mg의 | 0.5의 mg의 | 0.3의 mg의 |
체리 | 25 mcg | 0.01의 mg의 | 0.01의 mg의 | 15의 mg의 | 0.3의 mg의 | 0.5의 mg의 |
블루 베리 | 0 mcg | 0.01의 mg의 | 0.02의 mg의 | 10의 mg의 | 1.4의 mg의 | 0.4의 mg의 |
서양 자두 | 10 μg | 0.02의 mg의 | 0.1의 mg의 | 3의 mg의 | 1.8의 mg의 | 1.7의 mg의 |
마늘 | 0 mcg | 0.08의 mg의 | 0.08의 mg의 | 10의 mg의 | 0.3의 mg의 | 2.8의 mg의 |
찔레 | 434 μg | 0.05의 mg의 | 0.13의 mg의 | 1.7의 mg의 | 0.7의 mg의 | |
시금치 (채소) | 750 mcg | 0.1의 mg의 | 0.25의 mg의 | 55의 mg의 | 2.5의 mg의 | 1.2의 mg의 |
밤색 (그린) | 417 μg | 0.19의 mg의 | 0.1의 mg의 | 43의 mg의 | 2의 mg의 | 0.6의 mg의 |
사과 | 5 μg | 0.03의 mg의 | 0.02의 mg의 | 10의 mg의 | 0.2의 mg의 | 0.4의 mg의 |
표에서 알 수 있듯이 대부분의 과일, 채소 및 베리에는 비타민 C와 A (베타 카로틴)가 포함되어 있습니다. 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 E 등 각 비타민, 소비 규범 및 다양한 제품의 함량에 대한 자세한 내용을 읽을 수 있습니다.