우리는 물고기가 몸에 유용하고 필요하다는 것을 배웠습니다. 그것은 단백질 공급원, 많은 비타민 및 건강과 올바른 지방에 유익한 요소입니다. 다른 그룹과 마찬가지로 물고기에도 "블랙리스트"가 있습니다. 이러한 유형은 식단에 포함하지 않는 것이 좋습니다.
- 틸라피아
이 물고기에는 잘 흡수되는 유용한 단백질이 많이 있습니다. Tilapia 물고기는 칼로리가 낮고 완벽하게 준비되어 다양한 재료와 결합됩니다. 많은 건강한 지방에도 불구하고,이 생선에는 심장과 혈관에 부정적인 영향을 미치는 나쁜 지방도 포함되어 있습니다. 잡식성 틸라피아로 인한 F는 잠재적으로 위험한 많은 독소의 원천입니다.
- 상어
이 진미는 레스토랑에서 구할 수 있습니다. 높은 영양가와 적은 수의 뼈로 인해 상어 고기는 요리사들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 수년간 축적 된 많은 수은으로 인해이 육식성 물고기는 몸에서 쉽게 배설되지 않습니다. 특히 임산부와 어린이를위한 위험한 상어 식사입니다.
- 고등어
고등어는 주로 염장 또는 훈제 형태로 제공됩니다. 제조 방법뿐만 아니라 고등어와 상어가 너무 많은 수은을 축적하여 산업 배출물로 물에 들어갑니다. 따라서 한 달에 한 번만 감당할 수있는 최대 값은 이런 종류의 물고기입니다.
- Tilefish
이 독성 종은 식단에 포함시킬 필요도 없습니다. 독성을 피하고 신체가 내부 장기를 손상시키지 않고 수은을 배설하도록하기 위해 그러한 물고기는 한 달에 100g 이하를 가질 수 있습니다.
- 뱀장어
장어는 자주 스시와 롤 구성 요소입니다. 절임, 훈제, 튀김으로도 판매됩니다. 장어 자체를 요리하여 괜찮은 맛을내는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 열처리 후,이 물고기는 스펀지가 쉽게 물을 흡수하는 많은 독소를 포함하고 있습니다. 그것이 거주하는 곳.
- 농어
사실 농어는 가격이 비싸고 위조가 쉽기 때문에 대신 값싼 생선 형 농어가된다. 농어에 수은이 포함되어있어 몸에 위험 할 수 있기 때문에 가짜를 사면 더욱 좋습니다.