새해 테이블은 휴일의 중심 대상입니다. 그 준비는 특별한주의를 기울여 접근해야합니다. 원칙적으로 주부는 새해 메뉴를 미리 생각하고 목록을 작성하고 음식을 구입합니다.
내년의 안주인 인 White Metal Rat를 존경하기 위해 테이블에 무엇을 올려야합니까? 우리는 당신을 기쁘게하기 위해 서두르고 있습니다! 올해는 작년과 달리 모든 식품 제한이 해제되었습니다! 쥐는 잡식성 동물로 올해 새해 식탁을 준비 할 때 모든 상상력을 보여줄 수 있습니다. 테이블에는 과일, 고기 또는 생선 요리, 시리얼 및 치즈가 있어야 합니다.
여기서 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다.이 동물은 과도한 병증과 이국주의를 좋아하지 않습니다. 우선, 채식주의 자, 알레르기 환자 및 기타식이 제한이있는 사람들이 있는지 여부와 같이 손님의 취향 선호도를 알아 내십시오. 새해를 만족스럽고 맛있게 만들기 위해 어떤 요리로 장식 할 수 있는지 보자.
새해 테이블 간식 및 컷
애피타이저는 모든 축하 행사에서 없어서는 안될 부분입니다. 무겁고 만족 스러울 필요는 없으며 식욕을 자극하고 샐러드와 메인 코스를 위해 몸을 준비하도록 설계되었습니다. 간식이 먼저 제공되며, 손님이 휴가를 예상하여 씹을 수 있도록 별도의 테이블에 놓을 수 있습니다. 올해의 여주인을 기쁘게하기 위해 치즈와 해산물을 곁들인 카나페, 바구니 및 타르트 렛, 통 곡물 빵이 들어간 샌드위치는 새해 간식에 적합합니다.
테이블에도 상처가 있어야합니다. 그리고 올해의 중심은 치즈 플래터에 있어야 합니다. 아름답게 꾸며야 합니다. 다양한 종류의 치즈를 조각, 큐브 또는 삼각형으로 자릅니다. 중앙에는 꿀, 포도 또는 적절한 소스를 넣을 수 있습니다. 치즈 플레이트에는 많은 디자인 옵션이 있으며 모두 상상력에 달려 있습니다.
흰 쥐의 새해 테이블에 샐러드
새해 테이블의 샐러드는 주요 테이블 장식 중 하나입니다. 모든 취향과 색상에 대해 아름답고 달라야 합니다. 모피 코트와 올리비에 아래에서 전통 또는 채식 청어를 선호하는 경우 새로운 방식으로 요리를 시도하십시오. 예를 들어 일부 재료를 교체하거나 디자인으로 환상을 가지십시오. 롤 또는 샐러드 형태의 모피 코트 아래 물고기 "모피 코트 아래 버섯"은 새해 테이블에서 매우 아름답게 보일 것입니다. 올리비에에 훈제 치즈, 신선한 오이 또는 튀긴 버섯을 추가하고 케이퍼로 채식 올리비에를 만들 수도 있습니다.
또한 가벼운 샐러드를위한 장소를 찾으십시오. 손님 중에는 새해 전날 과식하고 싶지 않은 사람들이있을 가능성이 큽니다. 클래식 그릭 샐러드, 카프레제 샐러드 또는 시저 샐러드가 편리합니다! 또는 아보카도, 해산물 및 야채 그릇에 담긴 샐러드로 환상을 가질 수 있습니다.
맛있는 샐러드의 주된 비밀은 테스트를 거쳐야한다는 것입니다. 확실하지 않은 것은 요리하지 말고 이국적인 과일 샐러드를 너무 많이 먹지 마십시오. White Metal Rat는 그것을 좋아하지 않을 것입니다.
새해 2020의 메인 요리
연습에서 알 수 있듯이, 새해에는 여주인이 너무 열심히 노력하고 누군가가 배가 고프지 않을까 걱정하여 샐러드 후에는 종종 메인 코스에 오지 않습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 휴일에는 메인 코스 없이는 할 수 없습니다! 올해는 돼지고기나 소고기에 제한이 없으므로 새해 메인 요리로 고기나 가금류를 자유롭게 요리하십시오. 생선 요리도 올해의 안주인의 취향에 맞을 것입니다.
통째로 구운 닭고기나 칠면조 고기, 통째로 또는 부분으로 구운 고기는 테이블에서 매우 우아하게 보입니다. 그리고 속을 채운 생선이나 구운 생선은 눈을 뗄 수 없을 정도로 아름답게 장식할 수 있습니다. 손님 중에 채식주의자가 있으면 유명한 라따뚜이 요리, 콜리플라워와 브로콜리를 곁들인 구운 감자를 제공할 수 있습니다. 냄비에 구운 야채나 샴피뇽이나 삼림 버섯도 적합합니다.
흰쥐의 새해를위한 디저트
그런 표시가 있습니다. 섣달 그믐에 잔치가 달콤한 디저트로 끝나면 인생은 일년 내내 달콤 할 것입니다! 따라서 White Metal Rat의 디저트 준비에주의를 기울여야합니다. 과일과 슬라이스는 논의조차되지 않습니다. 곡물, 치즈 및 기타 유제품으로 만든 디저트는 올해 환영합니다. 베이킹이 도움이 될 것입니다! 파이와 파이, 케이크, 퍼프, 빵, 진저브레드.
새해 디저트는 부분적으로 또는 크게 할 수 있습니다. 케이크, 치즈 케이크 또는 큰 달콤한 케이크는 테이블에서 아름답게 보일 것입니다. 또한 과일과 견과류가 추가된 코티지 치즈 또는 치즈 크림을 기본으로 한 분할 디저트에 주의하십시오. 그들은 매우 빨리 요리하고 더 빨리 먹고 테이블에서 깔끔하게 보입니다.
새해 음료
새해 전날 음료는 종종 간과됩니다. 우리 중 많은 사람들이 상점에서 기성품 음료를 사는 것을 선호합니다. 이것은 새해 테이블 준비 작업을 크게 단순화합니다. 그러나 휴일이 아니라면 요리 상상력을 보여주고 mulled wine, grog 또는 향기로운 펀치로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
새해 음료를 선택할 때 한 가지만 기억할 가치가 있습니다. 화이트 메탈 쥐는 강한 알코올과 탄산 음료를 좋아하지 않을 것입니다. 그녀는 지구에 더 많은 것을 좋아합니다. 과일 음료와 설탕에 절인 과일, 주스, 와인, 샴페인 –이 모든 것이 새해 식탁에 올랐습니다.
새해 식탁을 세우고 피로로 죽지 않는 방법
새해 테이블을 준비하려면 안주인의 많은 시간과 노력이 필요합니다. 식료품을 구입하고, 다양한 요리를 준비하고, 모든 손님을 돌보십시오. 그리고 원칙적으로 저녁 10 시까 지 집 안주인이 쓰러지고 축하하고 축하 할 힘이 없습니다. 익숙한가요? 다음은 테이블을 설정하고 파티를 위해 에너지를 남기는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.
- 책임을 위임합니다. 대기업과 함께 새해를 축하하는 경우 친구에게 샐러드 나 간식을 몇 가지 준비하고 가져 오도록 요청할 수 있습니다. 이렇게하면 요리 시간을 줄일 수 있습니다.
- 아이들을 연결하십시오. 아이는 당신이 생각하는 것만 큼 무력하지 않습니다. XNUMX 세에서 XNUMX 세 사이의 어린이는 샐러드 용으로 무언가를 자르거나, 젓거나, 접시에 담거나, 수저를 깔거나, 설거지를 할 수 있습니다. 이 모든 것은 게임의 형태로 할 수 있습니다. 함께 시간을 보내고 자녀에게 새로운 것을 가르치는 두 가지 보너스를 받게됩니다.
- 모든 야채를 미리 끓으십시오. 모든 재료가 준비되면 요리하기가 훨씬 쉽습니다. 씻고, 말리고, 끓입니다. 전날하십시오.
- 구성. 모든 것을 한꺼번에 요리하는 데 몰두하지 마십시오. 동시에 여러 가지 요리를 요리하면 스토브 나 오븐을 추적하지 못할 위험이 있습니다.
- 목록으로 요리하십시오. 이 목록은 자신을 정리하고 작업을 더 빨리 완료하는 데 도움이됩니다.
흰색 금속 쥐는 열심히 일하고 활동적인 것을 선호합니다. 아름답고 다양한 새해 테이블은 휴일에 매우 중요하며, 모든 것을 생각하고 사랑과 관심으로 준비한다면 White Metal Rat는 의심 할 여지없이 귀하의 노력에 감사하고 올해는 성공할 것입니다!