쌀은 지구상의 거의 모든 곳에서 즐겁게 먹습니다. 부드러운 맛으로 다양한 제품과 완벽하게 조화를 이룹니다. 쌀 특선 요리가 세계 모든 요리의 메뉴에 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 우리는 오늘 "내셔널"브랜드와 함께 그들을 준비 할 것을 제안합니다.
일본의 기적
일본인에게 쌀은 밤낮으로 먹을 수 있는 가장 좋아하는 음식입니다. 롤에 대한 그들의 열정은 많은 러시아 미식가들과 공유합니다. 부드러운 백미 "일본식" "내셔널"은 일본 요리에 이상적이며 찰기가 증가하고 맛이 없습니다. 일본 요리를 요리할 때 필요한 것입니다. 쌀 150g을 소금물에 삶아 식초 30ml, 소금 1작은술, 설탕 0.5작은술을 섞어 간을 한다. 살짝 소금에 절인 연어 필레 300g과 아보카도 2개를 긴 조각으로 자릅니다. 대나무 돗자리에 김 한 장을 깔고 밥을 고르게 펴고 가운데에 생선과 아보카도를 띠로 만든다. 단단한 롤을 말아서 30분 동안 식힌 다음 부분으로 자릅니다. 예상대로 간장, 절인 생강 또는 와사비와 함께 롤을 제공하십시오.
동쪽의 전설
동양 요리의 팬은 우즈벡 필라프를 즐길 것입니다. "필라프용" "전국" 쌀에 도움이 되는 동일한 독특한 풍미를 만듭니다. 반투명 큰 알갱이가 밥을 지은 후에도 모양과 부서지기 쉬운 상태가 유지되는 중간 크기의 쌀입니다. 정말 맛있고 풍미있는 필라프를 만들기에 이상적입니다. 쌀 1kg을 물을 미리 채웁니다. 가마솥에 식물성 기름 100ml를 가열하고 닭고기 지방 200g을 녹입니다. 양고기 1kg을 갈색으로 자르고 큰 조각으로 자릅니다. 양파 3개를 큐브에 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다음으로 우리는 2 개의 강판 당근을 고기에 보내고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 커민 1큰술, 매자나무 1작은술, 고추 0.5작은술로 모든 것을 양념하십시오. 껍질을 벗기지 않은 마늘 머리 4개를 얹는다. 이제 부은 쌀을 놓고 두 손가락에 물을 붓습니다. 필라프에 소금을 넣고 뚜껑을 덮고 액체가 완전히 증발할 때까지 끓입니다.
이탈리아 완벽
절묘한 비앙코 리조또는 이탈리아 미각의 표준입니다. 준비를 위해 쌀 "자이언트" "내셔널"이 필요합니다. 전통적으로 리조또와 빠에야에 사용되는 다양한 종류의 쌀입니다. 다른 재료의 풍미를 완벽하게 흡수하고 크림 같은 맛이납니다. 투명해질 때까지 올리브 오일 다진 양파와 프라이팬에 Passeruem. 쌀 300g을 붓고 나무 주걱으로 계속 저으면서 2~3분간 볶는다. 드라이 화이트 와인 100ml를 붓고 완전히 증발시킨다. 다음으로 우리는 1 리터의 뜨거운 국물을 점차적으로 붓기 시작합니다. 저어주는 것을 멈추지 않고 끓으면서 부분적으로 도입합니다. 기호에 따라 소금과 후추를 넣고 리조또를 알단테 상태로 만들어 불에서 내린다. 강판에 간 파마산 치즈 한 줌, 버터 큐브 50g을 넣고 부드럽게 섞습니다.
폴란드 풍미의 수프
쌀과 함께 폴란드어 토마토 수프는 새로운면에서 일반적인 조합을 열 것입니다. 쌀 "Kuban" "National"을 추가하기 만하면됩니다. 부드러운 품종의 백미는 잘 익고 육즙이 많은 토마토와 성공적으로 조화를 이룹니다. 자신의 주스에 토마토 700g을 체로 문지릅니다. 버터 큐브에 양파를 볶습니다. 당근 2개와 샐러리 뿌리와 파슬리 100g을 얇게 썬다. 끓는 육수 3리터와 함께 냄비에 생 야채를 붓습니다. 부드러워지면 양파 로스트와 으깬 토마토를 넣으십시오. 그런 다음 쌀 100g을 놓고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 맨 마지막에 사워 크림 200g과 수프 100ml, 소금 및 향신료를 섞어 맛보십시오. 우리는 드레싱을 수프에 넣고 5 분 동안 불에 보관합니다.
그리스 카니발
쌀과 가지를 곁들인 무사카는 그리스에서 가장 좋아하는 캐서롤의 야채 변형입니다. 백미 "Selected" "National"은 요리에 특별한 소리를 줄 것입니다. 최고의 품질로 선정되었습니다! 완성된 형태의 밥은 푸석푸석해서 밑반찬과 단독 밥반찬으로 제격입니다. 가지 4개를 도톰한 원형으로 썰어 기름에 노릇노릇하게 구워준 후 키친타월에 깔아주세요. 양파 3개를 반 고리로 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 우리는 그들에게 150g의 쌀을 뿌리고 몇 분 더 볶고 400ml의 물과 prisalivaem을 부습니다. 쌀이 모든 액체를 흡수할 때까지 약한 불에서 쌀을 끓입니다. 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 토마토의 원으로 바닥을 덮고 위에 튀긴 가지 조각을 놓고 쌀 층 아래에 숨 깁니다. 모든 층을 다시 반복하고 쌀 층에 가지 원을 다시 놓고 우유 300ml, 계란 3개 및 밀가루 2 큰술의 혼합물로 채우십시오. 180°C의 오븐에서 약 30분 동안 무사카를 요리합니다.
귀족을위한 대접
쌀 디저트는 진정한 대접입니다. 잉글리쉬 푸딩을 맛보고 직접 확인하십시오. 쌀 "Krasnodar" "National"은 홈 베이킹을 위해 특별히 만들어졌습니다. 부드러운 품종의 이 흰색 광택 둥근 곡물 쌀은 둥근 곡물 쌀이 재배되는 크라스노다르 지역을 기리기 위해 그 이름을 얻었습니다. Krasnodar 쌀은 죽, 푸딩, 캐서롤을 만드는 데 이상적입니다. 냄비에 버터 50g을 녹이고 쌀 100g을 살짝 볶는다. 뜨거운 우유 350ml, 레몬 껍질, 소금 한 꼬집을 넣고 약한 불에서 계속 끓입니다. 노른자 4개에 설탕 2큰술을 문지르고 쌀-우유 혼합물과 섞고 냄비를 불에서 꺼냅니다. 우리는 50g의 건포도, 반 레몬의 주스와 4 개의 남은 단백질을 두꺼운 거품에 휘저어 소개합니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루를 뿌리고 반죽을 펼치고 껍질을 벗긴 오렌지 몇 조각을 누릅니다. 푸딩을 170분 동안 예열된 40°C 오븐에 보냅니다. 이 디저트는 뜨겁게도 차갑게도 좋습니다.
쌀은 당연히 세계의 산물이라고 할 수 있습니다. 왜냐하면 그것은 놀라운 국가적 풍미를 지닌 다양한 요리로 밝혀 졌기 때문입니다. "내셔널"시리얼을 사용하면 더 맛있고 건강해질 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 새로운 요리 창작물로 일반적인 가족 메뉴를 다양화할 수 있다는 것입니다.