콜레스테롤

콜레스테롤은 최근에 엄청난 인기를 얻었습니다. 이에 관한 기사가 작성되고 책이 출판됩니다. 또한 건강에 민감한 많은 사람들이 그를 두려워합니다. 그러나 그는 그들이 그에 대해 말하는 것처럼 정말로 무섭습니까? 그리고 콜레스테롤이 모든 혈관 질환의 잠재적 인 원인이되지 않았습니까? 심장 마비와 같은 현재 널리 퍼져있는 강력한 진단의 실제 원인이 발견되지 않았기 때문입니까? 이 문제를 함께 살펴 보겠습니다.

콜레스테롤이 풍부한 식품 :

제품 100g에 표시된 대략적인 양

콜레스테롤의 일반적인 특성

콜레스테롤은 스테롤 그룹의 왁스 같은 고체입니다. 그것은 신경 및 지방 조직뿐만 아니라 간 세포에 다량으로 존재합니다. 또한 담즙산뿐만 아니라 성호르몬의 전구체이기도 합니다.

일반적으로 콜레스테롤은 동물성 제품에서 발견됩니다.

그들은 계란, 생선, 고기, 조개류 및 천연 유제품이 풍부합니다. 콜레스테롤의 대부분인 약 75%는 신체가 스스로 생성하며 25%만이 음식을 통해 우리에게 옵니다.

콜레스테롤은 일반적으로 "좋음"과 "나쁨"으로 나뉩니다.

"좋은"콜레스테롤은 요리 가공 규범에 따라 준비된 동물성 제품에서 대량으로 발견됩니다. 건강한 신체에서 과도한 콜레스테롤은 스스로 배설됩니다.

"나쁜"콜레스테롤은 트랜스 지방으로 전환되는 과열 지방에서 형성됩니다. 이 경우 콜레스테롤의 구조가 바뀝니다. 분자가 더 울퉁불퉁 해져 혈관벽에 콜레스테롤 플라크가 침착되는 원인이됩니다.

콜레스테롤 일일 필요

공식 의학의 대표자는 200mg / dl (3.2 ~ 5.2mmol / 리터)과 같은 표준 값을 호출합니다. 그러나 이러한 수치는 미국에서 수행 된 연구의 일부 데이터에 의해 논쟁의 여지가 있습니다. 근로 연령의 사람들에게 콜레스테롤 수치는 약 250mg / dl – 300mg / dl (6.4mmol / l – 7.5mmol / l) 일 수 있다고 연구원들은 말합니다. 노인의 경우 표준은 220mg / dL (5,5mmol / l)입니다.

콜레스테롤의 필요성이 증가합니다.

• 기존의 출혈 위험과 함께 혈관벽의 취약성이 나타날 때. 이 경우 좋은 콜레스테롤은 혈관의 손상된 부위를 깔끔하게 닫는 패치 역할을합니다.
• 적혈구 문제. 콜레스테롤도 여기서 대체 할 수 없습니다. 손상된 적혈구 벽의 완전성을 회복시킵니다.
• 낮은 콜레스테롤 수치로 인한 쇠약과 불편 함.
• 성 호르몬이 부족하고 담즙산 생산이 불충분합니다.

콜레스테롤의 필요성이 감소합니다.

• 담석 형성의 위험 및 일부 유형의 대사 장애와 관련된 다양한 간 질환.
• 최근 수술 (2,5 개월 미만)의 경우.
• 심혈 관계 문제.

콜레스테롤 흡수

그것은 지용성 물질이기 때문에 지방과 함께 잘 흡수됩니다. 간에서 소화되어 흡수에 필요한 양의 담즙산을 생성합니다. 내장에 흡수됩니다.

콜레스테롤과 건강

우리 세계에서는 콜레스테롤이 심장 혈관계의 1 위 적이라는 것이 일반적으로 받아 들여지고 있습니다. 동시에, 이러한 비난이 올바른 구조를 가진 좋은 콜레스테롤과 전혀 관련이 없다는 것은 항상 명확하지 않습니다. 결국 혈관 오염의 주범이되는 것은 트랜스 지방 (나쁜 콜레스테롤)입니다.

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영국 과학자들의 연구 덕분에 저콜레스테롤 식단(경유, 마가린, 음식에서 동물성 지방 제외)을 고수하는 인구 그룹에서 심장마비와 뇌졸중의 비율이 증가하는 것으로 알려졌습니다. 이 모든 제품은 콜레스테롤 분자의 구조가 파괴되어 독으로 변하는 물리 화학적 처리의 결과로 얻어졌다는 것을 명심해야합니다.

또한 높은 혈중 콜레스테롤 수치와 심장마비 및 뇌졸중의 연관성이라는 이론의 불일치가 확인되었습니다. 결국, 초기 심혈관 질환은 훨씬 적었고 사람들은 콜레스테롤 함유 식품을 훨씬 더 많이 섭취했습니다. 그리고 우리 가게 선반에 무지방 유제품, "가벼운" 버터 및 기타 콜레스테롤이 없는 "걸작"이 없었습니다!

“건강한 심장의 비밀”이라는 책의 저자 인 Andreas Moritz에 따르면, 튀긴 음식 (칩, 패스트 푸드 등)에 포함 된 친숙한 트랜스 지방과 과도한 단백질 섭취는 심각한 해를 끼칩니다. 혈관과 심장에. 그리고 물론 끊임없는 스트레스와 사회적 불안정.

혈관 연축을 유발하는 것은 신경 과부하이며 그 결과 심장과 뇌로의 혈액 공급이 악화됩니다. 아유르베 다 의학의 지지자들은 서로에 대한 사랑과 존중이 심장 마비를 예방할 수 있고 질병 후 환자의 더 빠른 회복에 기여할 수 있다고 믿습니다.

그리고 심장 혈관계에 대한 고급 콜레스테롤의 무해 함을 증명하는 세 번째 사실은 고 콜레스테롤 메뉴에도 불구하고 오래 간 건강하고 즐겁고 유쾌한 일본, 지중해 및 코카서스 주민들의 식단입니다. 활기찬 사람들.

그렇기 때문에이 글을 읽는 모든 사람들은 순수하고 건강한 음식을 먹는 것이 더 낫다고 말하고 "해치지 마세요!"라는 의학의 주요 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

이 그림에서 콜레스테롤에 대한 가장 중요한 포인트를 수집했으며이 페이지에 대한 링크와 함께 사진을 소셜 네트워크 또는 블로그에 공유해 주시면 감사하겠습니다.