그것의 약용 및 영양 적 특성은 다른 많은 식물을 능가합니다. 눈에 잘 띄지 않고 약간 과소평가된 검은 순무는 많은 귀중한 비타민의 매우 풍부한 공급원입니다. 기침에 도움이되고 항균, cholagogic 효과가 있으며 빈혈, 신장 결석 및 신경통을 치료하는 방법이 될 것입니다. 메뉴에서 검은색 순무를 꼭 먹어야 하는 이유를 확인하세요.
순무 뿌리, 즉 검은 피부로 덮인 괴경은 잘 알려진 흰색의 날카로운 살을 숨깁니다. 많은 의약 및 건강상의 이점을 가진 사람은 바로 그 사람입니다. 검은 무라고도 하며 유럽, 아시아 및 아프리카에서 가장 오래 재배되는 작물 중 하나입니다. 폴란드에서는 주로 재배 품종을 알고 있으며 야생에서는 주로 지중해 연안에서 발생합니다.
이 식물의 뿌리 추출물은 많은 허브 제제의 성분입니다. 이러한 유형의 약물은 간 기능을 지원하기로 되어 있으며, 종종 슬리밍 보조제, 심지어는 화장품, 주로 모발을 위한 것입니다. 지루, 비듬 방지, 구근 강화.
검은 순무의 속성
그 뿌리에는 귀중한 황 화합물 함량이 높은 겨자 배당체가 포함되어 있습니다. 괴경을 으깨면 배당체는 분해되어 휘발성 화합물로 변합니다. 그들은 머스타드 오일이라고 불리며 날카로운 냄새와 특정 맛이 특징입니다. 타액 분비를 자극하고 피부의 혈액 순환을 증가시키며 담즙과 소화액 생성을 돕기 때문에 강력한 효과가 있습니다.
또한 순무에는 항생제와 유사한 효과가 있어 질병의 발병을 억제하는 피톤치드가 함유되어 있습니다. 결절에는 또한 유황 화합물(소독제 및 항지루제), 효소, 다량의 비타민(B1, B2, C, PP), 미네랄 염(마그네슘, 황, 칼슘, 철, 칼륨, 인, 설탕)이 포함되어 있습니다. 이 조합 덕분에 순무는 요로 결석증과 빈혈, 기침, 상부 호흡기 염증에 도움이 됩니다. 근염, 신경통에도 문질러서 좋다. 요약하면 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 소화액 분비 증가
- 이뇨, 해독작용
- 항균 효과.
발암성 질산염을 아주 쉽게 흡수하기 때문에 유기농 재배 순무를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어 신선한 주스 형태로 섭취할 수 있습니다(간 순무를 거즈로 짜서 하루에 몇 큰술의 주스를 마십니다. 예를 들어 당근 주스를 추가합니다). 40-70% 알코올을 붓습니다 – 순무 1:5, 알코올 2:XNUMX 비율로 XNUMX주 동안 둡니다. 탈모에 대한 두피 문지름, 아픈 근육, 관절 문지름, 치유하기 어려운 상처에 팅크를 사용할 수 있습니다.