우리 요리의 비트 뿌리는 보르시 드레싱이나 야채 요리에 색소로 가장 자주 사용됩니다. 영양사는 침대에서 자라는 제품의 특성을 무시하고 외국 식품을 사용하도록 권장합니다. 그러나 비트 뿌리의 이점은 해외 외래종보다 열등하지 않으며 가격도 훨씬 저렴합니다.
히포크라테스는 또한 비트 뿌리의 놀라운 특성을 발견하고 염증 및 외부 피부 질환 치료에 사용하도록 권장했습니다. 비트 뿌리도 빈혈로 처방되었습니다.
항산화
비트 뿌리는 천연 항산화제이며 열처리 후에도 특성을 유지합니다. 비트 시즌에는 특히 이 제품에 집중해야 합니다. 이렇게 하면 신체가 환경의 유해한 공격을 격퇴할 수 있기 때문에 젊음을 연장할 수 있습니다.
그것은 샐러드에 날 것으로 비트 뿌리를 먹거나 껍질에서 구워 먹기에 이상적입니다.
체중 감량을 위해
비트 뿌리는 섬유질과 베타 인 (인체에 들어가는 단백질을 흡수하고 처리하는 데 도움이되는 물질)의 공급원이기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다. 동시에, 사전에 소화 조건을 만들기 위해 고기 및 기타 단백질 요리 전에 사탕무를 먹는 것이 좋습니다. 즉, 비트 샐러드는 식 전주를위한 훌륭한 옵션입니다. 그리고 섬유질은 장내 독소와 독소를 제때 제거하는 데 도움이됩니다.
기름진 피부에
과도한 지성 피부는 일반적으로 모공이 넓어진 사람들에게서 발견됩니다. 이 경우 비트 뿌리는 피지선의 작용에 영향을 주어 과도한 그리스 생성을 멈추고 모공이 깨끗해지고 눈에 띄게 좁아집니다. 또한 섬유질과 몸을 정화하는 덕분에 피부가 더 건강해 보일 수 있으며, 비트 뿌리의 원천이기도 한 비타민 U로 인해 알레르기성 피부 증상이 감소합니다.
호르몬 시스템 조정
호르몬을 포함한 신체의 모든 시스템의 단절은 조기 노화로 이어집니다. 비트 뿌리에는 호르몬 작용을 정상화할 수 있는 희귀 붕소 화합물이 포함되어 있습니다. 이것은 여성의 몸에 특히 중요합니다.
또한 이 유용한 뿌리 채소는 혈관을 강화하고 혈관 벽에 침착된 칼슘을 제거하여 혈액이 정상적으로 순환하고 얼굴을 건강하게 보이게 합니다.