플레이크를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

플레이크를 20 분 동안 끓입니다.

플레이크 요리 방법

필요합니다 – 플레이크, 소금물

1. 숲의 잔해에서 비늘 모양의 버섯을 청소하고 분류합니다. 어린 버섯은 그대로 두고 성숙한 버섯의 뚜껑만 제거합니다.

2. 어린 버섯은 다리의 흙 받이를 잘라내어 찬물에 잘 씻는다.

3. 큰 비늘을 여러 부분으로 자릅니다.

4. 껍질을 벗긴 비늘을 냄비에 넣고 찬물을 부어 버섯이 완전히 덮 이도록합니다.

5. 냄비를 중불에 올리고 소금을 넣고 뚜껑을 덮고 끓입니다.

6. 버섯을 20 분 동안 익히고 때로는 거품을 떼어냅니다.

맛있는 사실

– Scaly – 러시아어 name 버섯. 또 다른 일반적인 이름 – 힌트는 일본어에서 유래되었으며 "미끄러운 버섯"을 의미합니다. 그의 버섯은 뚜껑이 미끄러운 젤리 같은 물질로 덮여 있기 때문에 그것을 얻었습니다.

-체슈 이차 카 성장하고있다 트렁크 위와 아래에 큰 축적. 뚜껑은 직경 2 ~ 18cm에 이르며, 붉은 비늘이있는 녹슨 황색을 띤다. 어린 버섯에서는 모자가 둥글고 성인에서는 편평합니다. 버섯의 과육은 희끄무레 한 노란색입니다. 다리의 높이는 7-10 센티미터, 1-1,5 센티미터 – 지름, 색상 – 황색을 띠고 갈색 녹 비늘이 있습니다.

- 미각 비늘은 포르치니 버섯과 비슷합니다.

– 러시아 규모 퍼지다 온대, 즉 대부분의 국가에서. 습도가 높은 지역의 낙엽수 및 침엽수 림에서 볼 수 있습니다. 비늘은 줄기, 그루터기, 구멍, 뿌리에 큰 클러스터로 자랍니다.

– 규모 요구 다르다 먹을 수 없는 미끄러운 비늘에서. 무우 특유의 맛과 향이 있습니다. 겉으로 보기에는 짙은 갈색-황색 점액 캡이 있고 만지면 끈적끈적한 점이 식용 비늘과 다릅니다. 건조한 날씨에 모자는 건조할 수 있지만 주황-빨강과 벽돌-빨강 톤이 우세한 광택이 있습니다. 먹을 수 없는 플레이크는 종종 줄기가 아니라 토양에서 자랍니다.