어떤 사람들은 내가 "단계별" 형식을 별로 좋아하지 않는다는 것을 알고 있지만 조리법이 아니라 생선 필레와 같은 요리 기술을 이해하는 것이 단계별 일러스트레이션을 정말 쉽게 만듭니다. 그래서 새로운 장르에 도전해 보기로 하고, 뼈와 닭을 분리하는 방법에 대해 이야기를 해보기로 한다. 왜 이것이 필요합니까?
글쎄, 뼈없는 닭고기는 많은 용도로 사용됩니다 : 뼈없는 닭고기는 더 고르게 튀기고 훨씬 더 편리하고 맛있기 때문에 롤을 만들어 구우거나 수스 형태로 요리하거나 간단히 튀길 수 있습니다. 이것은 유일한 방법이 아니며 가장 어려운 방법도 아니며 보석 기술이 여기에 필요하지 않습니다.
우리는 주로 손가락과 작은 날카로운 칼로 뼈에서 고기를 분리하지만 무거운 칼이나 손도끼도 바람직합니다. 나는 중간 크기의 반 킬로그램의 닭을 가져 갔고 큰 닭에서 뼈를 제거하는 것이 더 쉬울 것입니다. 그럼 시작하겠습니다.
추신 : 평소와 같이 귀하의 의견에 관심이 있습니다.이 기사가 가치있는 것으로 판명 되었습니까? 앞으로 이러한 단계별 미니 지침을 수행하는 것이 합리적입니까? 그리고 개선해야 할 사항은 무엇입니까? 의견에 자유롭게 이야기하십시오!