너무 많은 비타민을 섭취하면 위험한가요? 최대 용량의 비타민과 미네랄

일상적인 음식과 함께 우리 몸에 갇힌 과잉 비타민은 절대적으로 안전합니다. 그러나 보충제를 섭취하거나 특별히 강화된 식품을 섭취하는 경우 몇 가지 규칙과 제한 사항을 염두에 두어야 합니다. 기존 소비 규범에는 비타민 A 외에는 특별한 제한이 없습니다. 아래에서는 미국 과학 아카데미의 권장 사항을 제시합니다.

 

* 이 제한은 추가 약물 및/또는 인공적으로 강화된 식품의 형태로 섭취한 영양소에만 부과되며 일반 제품의 영양소 소비에는 적용되지 않습니다.

 

 

많은 양의 레티놀 형태의 비타민 A가 간에 저장되고 일일 과다 복용량도 간에 축적됩니다. 따라서 간을 정기적으로 다량 섭취하면 레티놀에 대한 만성 중독으로 이어질 수 있지만 필요한 복용량은 매우 많습니다. 7,500년 이상 동안 800mcg(정상치의 6%) 이상 또는 30,000개월 이상 동안 6mcg 이상을 매일 섭취하면 위험한 것으로 간주됩니다. 비타민 A에 의한 급성 중독은 7500mg/kg(즉, 정상의 약 50%) 이상의 단일 용량으로 가능하며, 이러한 용량은 북극곰, 해마 등 북극 동물의 간에 포함될 수 있습니다. 독성과 유사 XVI 세기 말의 첫 번째 탐험가가 설명했습니다.

 

특히 위험한 것은 기형 유발 작용으로 인해 임산부에게 과도한 레티놀입니다. 따라서 임신 전 몇 달 동안 비타민 A로 치료받은 여성에게 간에서 과도한 레티놀 보유량을 고갈시키기 위해 의학적 조언이 있습니다. 그리고이 비타민은 특히 "유용한 보충제"를 사용할 때 임신 중에 따라야합니다.

 

최대 허용 가능한 레티놀 소비 수준에 대한 지역 표준에서는 모든 성인에 대해 3000 마이크로 그램으로 결정되며 천연 및 인공 공급원으로 구분하지 않습니다.

 

그러나 중위도 지역의 대부분의 사람들은 베타카로틴 형태로 충분한 비타민 A를 섭취합니다. 레티놀과 달리 합리적인 양으로 완벽하게 안전하기 때문에 매우 건강합니다. 베타카로틴을 무리한 양으로 섭취하더라도 코나 손바닥이 주황색으로 변하는 것 외에는 위험하지 않습니다(위키피디아 사진).

 

 

이 상태는 절대적으로 안전하며(주변 사람들에 대한 두려움을 제외하고:) 메가도스에서 당근을 흡수하기 위해 중단하면 통과할 것입니다.

 

따라서 추가 약물을 사용하지 않고 간을 남용하지 않으면 과도한 영양소에 대한 두려움이 필요하지 않습니다. 우리 몸은 비타민과 미네랄의 광범위한 소비를 위해 설계되었습니다.