간식으로 또는 접시에 추가하는 씨앗은 식단에 유용한 추가 요소입니다. 해바라기 씨는 혈액 내 콜레스테롤을 감소시키고 세포의 노화 과정을 늦출 수 있는 지용성 비타민인 식물성 지방의 공급원입니다. 풍부한 미량 원소 덕분에 씨앗은 심혈관 시스템의 작업을 정상화하고 손톱과 머리카락의 건강을 유지하고 스트레스를 제거하며 기분을 개선합니다.
해바라기씨 성분 - 포화지방, 고도불포화지방, 단일불포화지방, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 철, 식이섬유, 탄수화물, 단백질, 설탕, 비타민 A, C, D, E, B-6, B-12 .
대구의 간보다 해바라기 씨에 더 많은 비타민 D가 있습니다. 이 비타민은 피부와 점막이 건강해 보이도록 도와주고 비타민을 함유한 세포가 더 빨리 업데이트됩니다. 비타민은 특히 어린이에게 중요합니다.
씨앗의 비타민 E는 신체를 공격하는 자유 라디칼의 작용을 중화시키는 천연 항산화제입니다. 세포 재생과 회춘을 촉진합니다. 비타민 E는 심장 혈관계의 상태에 매우 중요합니다. 심장 마비 및 기타 심장 질환, 적절한 혈액 응고 및 상처 치유의 위험을 줄이고 당뇨병 및 혈관 내 혈전의 가능성을 줄입니다.
씨앗은 위장관의 기능을 개선하고 소화를 정상화하며 신체에서 독소와 슬래그를 제거하는 데 도움이 되는 섬유질의 공급원입니다. 섬유질은 또한 혈액 내 유해한 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 됩니다.
매일 소량의 해바라기 씨를 먹으면 두뇌에 긍정적인 영향을 미칩니다. 정신 활동이 향상되고 주의 집중도가 높아집니다. 씨앗에는 뇌에서 세로토닌 생성을 자극하는 트립토판이 포함되어 있습니다. 이는 신경계를 진정시키고 기분을 좋게 하며 긴장을 완화시킵니다.
씨앗은 우리 몸에 필요한 천연 미네랄의 부족을 보충할 수 있습니다. 그들은 면역 체계를 강화하고 여성의 건강을 보호하며 혈압을 정상화하고 암 발생으로부터 신체를 보호합니다.
해바라기 씨를 먹는 바로 그 과정은 신경계를 명상적으로 이완시키고, 나쁜 생각에서 자신을 산만하게 하며, 손가락 운동 기술을 개발합니다.
해바라기 씨의 해로움
모든 이점에도 불구하고. 씨앗은 칼로리가 매우 높으며 하루에 표준보다 더 많이 먹으면 수치에 부정적인 영향을 미칩니다. 칼로리 함량의 해바라기 씨 100g은 초콜릿 바보다 적지 않습니다.
치아로 씨앗을 껍질을 벗기는 습관은 법랑질의 손상과 앞니에 부서진 치아의 출현, 치석 형성 및 충치의 출현으로 이어집니다.
해바라기 씨는 담즙 유출의 활성화를 유발할 수 있으므로 간 및 담낭 질환에 해바라기 씨를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
해바라기 질산염과 인산염이있는 들판의 처리로 인해 신체에 카드뮴 물질이 축적되어 신경계에 영향을 미치고 뼈와 신장의 질병을 유발할 수 있습니다.