많은 사람들은 젖소를 우유 생산용으로만 기르면 해를 끼치지 않으며 "착유를 즐기기도 합니다."라고 생각합니다. 현대 사회에서는 도시 인구의 비율이 나날이 증가하고 초원에서 소가 풀을 뜯는 전통 농장을위한 공간이 점점 줄어들고 저녁에는 친절한 여성이 마당에서 목초지에서 돌아온 소의 젖을 짜게됩니다. . 실제로 우유는 산업 규모의 농장에서 생산되며, 젖소는 각 농장에 할당된 비좁은 마구간을 떠나지 않고 영혼 없는 기계로 착유됩니다. 그러나 소가 사육되는 곳이 산업 농장이든 "할머니의 마을"이든 상관없이 그녀가 우유를 주기 위해서는 매년 송아지를 낳아야 합니다. 황소 송아지는 젖을 줄 수 없으며 그 운명은 피할 수 없습니다.
농장에서 동물들은 중단 없이 강제로 새끼를 낳습니다. 인간과 마찬가지로 소도 9개월 동안 태아를 낳습니다. 임신 중에 젖소는 착유를 멈추지 않습니다. 자연 환경에서 소의 평균 나이는 25세입니다. 현대적인 조건에서는 3-4년의 "작업" 후에 도축장으로 보내집니다. 집약적 인 기술의 영향을받는 현대 젖소는 자연 조건보다 10 배 더 많은 우유를 생산합니다. 젖소의 몸은 변화를 겪고 지속적인 스트레스를 받아 유방염, 보빈 백혈병, 보빈 면역 결핍증, 크로닌 병과 같은 다양한 동물 질병의 출현으로 이어집니다.
질병과 싸우기 위해 수많은 약과 항생제가 소에게 주어집니다. 일부 동물 질병은 잠복기가 길며 종종 눈에 보이는 증상 없이 해결되지만 젖소는 계속 착유되어 생산 네트워크로 보내집니다. 소가 풀을 먹는다면 그토록 많은 양의 우유를 생산할 수 없을 것입니다. 소는 육골분과 수산업 폐기물이 포함된 고칼로리 사료를 먹이며 이는 초식 동물에게 부자연스럽고 다양한 대사 장애를 유발합니다. 우유 생산을 늘리기 위해 소에게 합성 성장 호르몬(소 성장 호르몬)을 주사합니다. 암소 자체의 신체에 대한 해로운 영향 외에도 호르몬은 송아지 신체에 심각한 결함을 유발합니다. 젖소에게서 태어난 송아지는 출생 직후 어미에게서 젖을 뗍니다. 태어난 송아지의 절반은 일반적으로 암소이며 빠르게 악화되는 어미를 대체하기 위해 사육됩니다. 반면에 Gobies는 훨씬 빨리 삶을 마감합니다. 일부는 성체로 성장하여 쇠고기로 보내지고 일부는 이미 유아기에 송아지 고기를 위해 도살됩니다.
송아지 고기 생산은 낙농 산업의 부산물입니다. 이 송아지는 최대 16주 동안 비좁은 나무 마구간에서 돌아서거나 다리를 뻗거나 편안하게 누울 수 없습니다. 철분과 섬유질이 부족한 우유 대용품을 먹여서 빈혈이 발생합니다. 이 빈혈(근육 위축) 덕분에 "창백한 송아지 고기"가 얻어집니다. 고기는 섬세한 밝은 색과 높은 비용을 얻습니다. 일부 고비는 유지 관리 비용을 줄이기 위해 며칠 만에 도살됩니다. 많은 의사들, 특히 책임 있는 의학을 위한 의사 위원회(PCRM)의 설립자인 Barnard 박사에 따르면 이상적인 젖소 우유에 대해 이야기하더라도 우유는 성인의 몸에 해를 끼칩니다. 포유 동물 종은 유아기 이후에 우유를 먹지 않습니다. 그리고 어떤 종도 자연적으로 다른 동물 종의 우유를 먹지 않습니다. 젖소는 위가 47개이고 330일 이내에 체중이 1배가 되고 XNUMX세가 되면 XNUMXkg이 되는 송아지를 위한 것입니다. 우유는 유아의 음식이며 인공 첨가물이 없으며 성장하는 유기체에 필요한 성장 호르몬이 포함되어 있습니다.
종양이 있는 환자의 경우, 많은 의사들은 성장 호르몬이 악성 세포의 성장과 번식을 자극할 수 있기 때문에 유제품을 심지어 위험하다고 생각합니다. 성인의 몸은 식물에서 필요한 비타민과 미네랄을 흡수하고 이 유기체의 특성인 자체 방식으로 합성할 수 있습니다. 인간의 우유 소비는 심혈관 질환, 암, 당뇨병, 심지어 낙농 산업이 예방하기 위해 아주 많이 광고하는 바로 그 질병인 골다공증(낮은 골밀도)과 관련이 있습니다. 우유에 함유된 동물성 단백질의 함량은 이 성분으로 인체를 풍부하게 하는 대신 조직에 함유된 칼슘을 결합시켜 밖으로 내보냅니다. 선진국은 골다공증 환자 수에서 세계 XNUMX위를 차지하고 있다. 중국과 일본과 같이 우유가 거의 사용되지 않는 국가에서는 실제로 이 질병에 익숙하지 않습니다.